红河州石屏县组织开展预防食用毒性中药材和野生菌中毒专项检查

近日，为深入查找薄弱环节，全面加强食品安全工作，严格防止发生食用草乌附片等毒性中药材、野生菌中毒等群体性食物中毒事件，石屏县政府食品安全办高度重视，发挥牵头作用，加强领导，精心部署，制发工作方案，在全县组织开展为期3个半月的草乌、附片等毒性中药材和野生菌制作售卖行为的专项监督检查活动。

此次专项检查的范围和对象是全县辖区内医疗机构、药店、餐饮服务单位和集贸市场，特别是农村宴席、学校食堂、幼儿园、旅游景区供餐单位、集体食堂、大型会议、建筑工地食堂、集贸市场、野生菌交易市场、野生菌加工点和专营野生菌餐饮店等为重点检查场所和单位。

此次专项检查明确要求，一是要加强宣传教育和引导工作。对食用草乌、附片等毒性中药材、野生菌中毒的严重危害进行全面预警，对家庭食物中毒后应采取的急救措施进行提示，强调集体供餐等重点单位，禁采、禁购、禁加工、禁供餐草乌、附片等毒性药材(饮片)和野生菌类食品。二是要加强辖区内各药品经营企业、医疗机构对草乌、附片等毒性中药材的采购、保管、供应和调配的管理工作，严格在医生指导下正确使用。三是要严惩重处违规违法行为。全面加强市场巡查和管控力度，及时排查安全隐患。