【漫谈】正史野史说不尽 中秋月饼几多风流

一夜秋风来，大街小巷冒出的“月饼香”，宣告了又一年中秋节到来。

这是一个吃货的国度，基本上天上飞的、水里游的都会被吃——在任何时间、任何地点，以任何方式。然而，奇怪的是，月饼这东西似乎只在中秋节出现，平日里想买块解馋也没有。中秋节似乎也只吃月饼，哪怕高血压患者也有低糖月饼供应。

中秋节和月饼，就如此情比金坚？国人从哪认定他俩就一定得在一块还不能劈腿出轨闹离婚的？

殷周时候 我不认识你 你不属于我

商朝，中国历史上的第二个朝代。这时候的月饼的还不叫月饼，是太师闻仲麾下的行军干粮，一种边薄心厚的饼。

闻仲出生在朝歌，是截教高手，毕生忠君爱民，刚正不阿，却不幸遇上商纣王，更大的不幸是和姜子牙生在同一个时代。

纣王残暴，各地义军纷纷起义，姜子牙助武王伐纣。闻仲率军与姜子牙对阵，死在了云中子所炼的通天神火柱下。后人为了纪念他，就将其随军干粮称为“太师饼”。

这时候的中秋节呢，还在忙着“祭祀月亮”和“纪念丰收”——周朝有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月”的活动。人们为了答谢神祗护佑，也举行一系列仪式和庆祝活动,称为“秋报”。

从史料来看，这时候的太师饼和中秋节没什么关系，我不认识你，你不属于我。

唐代 我们相遇在皇室

唐朝初年，中秋正式在皇室出生，成为固定的节日。每逢这一天，皇室众人总是要喝酒、唱歌、跳舞，庆祝中秋。

民间则也少有人见识过中秋节的风采。不过，关于他的传说，诸如嫦娥奔月、吴刚伐桂、唐明皇游月宫等已经传遍了江湖。

当时的中秋节喜欢的是“赏月”和“玩月”，而月饼君，则还在军队中苦苦挣扎。直到大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归，才帮他俩制造了相遇的机会。

当时，有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃了。这是月饼君第一次接触皇室，那时她还叫“胡饼”。

胡饼一叫就是多年，直到高祖的玄孙——唐玄宗执掌了朝政。

有一年中秋夜，玄宗和杨贵妃一起过。玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，随口给胡饼起了个名儿叫“月饼”，月饼君才算是真正诞生啦。

这样一算，中秋节比月饼君大了大约100岁呢。不过，年龄不是问题，身高不是距离。月饼君和中秋节依然固执相爱。

而且，他们的关系得到了皇室的默认。《洛中见闻》曾记载说，中秋节新科进士曲江宴，唐僖宗还令人送月饼赏赐给进士。

宋朝 终于能与你牵手于人前

北宋时期，中秋节流传到了民间。不过，此时中秋节，还有“赏月”“拜月”“观潮”“放灯”等好伙伴，月饼君还不是最重要的那一个。

当时拜月的有男有女。男子拜月一般是求“早步蟾宫，高攀仙桂”，也就是“蟾宫折桂”。

女子拜月要的也不简单，主要是希望自己“貌似嫦娥，面如皓月”，却不想如果人人都这样，也就不显得谁比较美了。

这一天，还有夜市。古时候施行宵禁，夜市是非常难得的，于是人们抓紧机会，“天街卖买，直至五鼓，玩月游人，婆娑于市，至晓不绝”。

除了买东西，古人们还去放水灯。《武林旧事》里就记载了数十万盏羊皮小水灯浮满水面的盛况。宋代人放水灯，主要是为了迎接潮神生日。把潮神哄开心了，它就不会给人们降下灾祸。

月饼君并没有在中秋节身边赢得唯一的地位。据说，这是因为制作月饼的工序和材料较为复杂，一般人家难以置办。

不过，这并不影响人们对于月饼君的喜爱。当时，月饼君被昵称为“小饼”或者“月团”。苏东坡写诗歌颂月饼君的风姿——“小饼如嚼月，中有酥和怡”。文学家周密在记叙都城临安的见闻时，郑重记录了“月饼”的大名，供后人瞻仰。

元明 执子之手 与子偕老

虽然中秋节略显“花心”，但是月饼君不离不弃，相亲相爱到了元末明初。

这时，元朝统治残暴，中原广大人民纷纷起义。起义军中，出现了一个人叫朱元璋，利用了一把月饼君，也给了她丰厚的回报——帮他俩扯了“结婚证”。

朱元璋需要联合各路反抗力量，但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温献计，把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中。

各路义军吃过月饼，发现了字条，一起响应，很快就攻下大都，起义成功。

朱元璋很开心，让全体将士与民同乐，并将“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种越来越多，中秋节吃月饼的习俗也在民间流传开来。

到了明朝时期，中秋节不管是高门大户还是普通庶民，家家户户“以是月造面饼相遗，大小不等”。

八月初一就有人卖月饼。到了八月十五，更是家家供奉月饼、瓜果。

据说，当时的月饼，“有径二尺者”。 如果按照现在的单位换算，直径有近70厘米那么长呢。

民国 文豪名家 写不尽中秋轶事

到了民国时期，月饼君和中秋节已经是“公不离婆，秤不离砣”了，即使是文豪名家，也会在中秋节这天“想念”月饼君的。

鲁迅先生对中秋是情有独钟。1912年客居北京时，他在日记中写道：“阴历中秋也……见圆月寒光皎然，如故乡焉，未知吾家仍以月饼祀之不。”

“以月饼祀之”似乎是浙江绍兴的独特风俗，周作人也对家乡的祀月风俗记忆尤深。

他有一首《中秋》诗，写道：“红烛高香供月华，如盘月饼配南瓜。虽然惯吃红绫饼，却爱神前素夹沙。”半点不掩饰自己吃货的本性。

此外，丰子恺、徐志摩等人也有不少关于中秋的作品。丰子恺在梦中过了一次中秋。徐志摩却是在中秋游西湖时，和堂弟大骂康有为，却不料正好碰上康有为。不知道康有为先生有没有听到，若是听到了，没有因“学界的规矩与尊严”之类的发发公开信，也是大度宽容。而徐志摩在西湖竟撞上了他大骂的康有为，也算是三生有幸了。

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