楚雄州食品药品安全风险管理实现常态化

近年来，楚雄州食品药品监督管理局在食品药品安全监管工作中强化风险管理理念，紧紧抓住风险防范这个关键，健全风险防控机制，强化食品药品监管风险管理，风险防控工作制度化、常态化，最大限度的降低和化解食品药品安全风险。

一是完善风险管理制度。制定印发了《大型食品生产企业风险信息报告制度》和《楚雄州药品生产企业质量风险防范方案》等制度，进一步督促食品药品生产企业落实质量安全主体责任，提高企业风险管控能力，及时发现和消除食品安全隐患。

二是健全风险分析排查机制。坚持问题导向，严格按照州局每2个月、县市局每1个月开展一次风险分析的要求，认真开展风险分析防控工作，及时分析研究食品药品监管工作中存在的困难和问题，有针对性地制定监管措施，针对风险节点强化监督检查，化解安全隐患，提高食品药品安全保障能力和水平。2017年1-4月，根据季节特点和消费热点，全州共开展食品安全风险分析22场次，先后通过网站、报刊媒体等发布2017年春季学期学校食堂食品安全预警、预防夏季食物中毒预警、预食用草乌附片中毒预警公告、2017年中高考期间食品安全预警公告等50余期，对公众进行了安全警示。

三是加大抽检和监测力度。加大抽检排查力度，确保风险隐患在第一时间发现、第一时间控制，从根本上掌握监管防控工作的主动权。2017年，全州计划抽验药品420批，其中基本药物295批，非基本药物125批，药品快速鉴别1000批次。下达食品安全监督抽验计划3826批，1-4月，完成国家级抽检任务29批，占年初任务6.09%，完成省级抽检任务246批，占年初任务的32.8%，完成使用农产品抽检479批，占年初任务的19.96%，发布抽检信息公示35期。

四是健全应急处置机制。完善食品药品突发事件应急预案及操作手册，组建应急专家队伍，适时组织开展食品药品安全事故应急演练，提升监管人员食品药品安全突发事件的应急处置能力。2017年1-4月，开展学校食堂食品安全应急演练等演练4次。