昆明市食品药品检验所持续提高食品安全应急检验能力

16.10.2018  16:33

昆明市食品药品检验所积极承担食品安全应急检验任务,在工作中不断探索实践,持续提高自身食品安全应急检验能力。截至目前,昆明市所共完成2018年食品应急检验任务313次,包括南博会食品安全保障应急检验、20180427、米线应急检验、牛干巴应急检验,以及端午节粽子应急检验、中秋月饼应急检验等,圆满完成了大型活动及重要节假日等食品安全保障应急检验工作。

一是高度重视,加强领导。专门成立应急检验工作小组,由主要领导担任应急检验工作组长,业务骨干担任小组成员。一旦接到应急检验任务,工作小组就可发挥最快速的应急反应和技术、人才优势,组织人力物力,及时解决检验过程中存在的困难和问题,确保应急检验工作顺利完成。

二是立足实际,制定方案。根据每次应急检验的具体情况,因地制宜及时制定方案,突出重点,落实责任,明确分工。

三是加班加点,保证时限。应急保障检验,时效性要求强且多发生在重大节假日期间,检验检测人员主动放弃休息时间,今年以来昆明市所近270余人次加班参与应急检验工作,在最短时限里完成检验任务,及时排查问题产品。

四是锻炼队伍,提升能力。精心准备实验工作,加强内部质量控制,采取同一样品,不同人员、不同设备同时依标检测。确保检验结果准确可靠,进一步锻炼队伍,积累了应急检验实战经验,提升了单位的检验检测能力和队伍的凝聚力及战斗力。