昆明市盐务局暂扣低盐固体调味料 经销商：不是盐

益生元低盐固体调味料 都市时报 首席记者 张玉杰

9月6日，昆明市盐务局执法人员查封了一种名为“益生元低盐固体调味料”的产品。而生产商云南片恒商贸有限公司（以下简称“片恒公司”）认为，益生元低盐固体调味料是复合调味产品，不是盐业专营产品，产品不应被查封。

经销商：

是盐的替代品 但不是盐

10月13日下午3点，片恒公司法人代表熊先生说，片恒公司是一家专门代理中盐国本盐业有限公司(以下简称“中盐公司”)和四川亿生元科技有限公司生产出品的益生元低盐固体调味料的公司。经过长时间研发，片恒公司按照原计划，于今年7月，把这款低盐固体调味品推向市场。9月前，昆明一些小型商场的货架上，已出现了这款产品。

“这款产品是盐的替代品，就像盐一样，可作为调料，但它不是盐，只是以食盐为基本原料，添加了一定量的食用氯化钾、适量的益生元低聚木糖。”

9月6日，昆明市盐务局执法人员突然检查片恒公司。在查到益生元低盐固体调味料时，执法人员认为该产品属于盐产品，而盐属于国家专营，企业需有相应的资质才能生产销售食盐，于是查封暂扣了片恒公司0.21吨益生元低盐固体调味品。

10日，昆明市盐务局作出了没收益生元低盐固体调味料0.21吨、罚款3万元的行政处罚预案。

“昆明市盐务局的执法人员表示，要是我们公司觉得他们的执法不合理，可要求他们举行听证会。”熊先生说，益生元低盐固体调味料并不是盐，觉得不该被暂扣，遂要求举行听证会。

依据：

氯化钠含量大于60%才叫盐

9月29日，昆明市盐务局举行了听证会。“在听证会上，昆明市盐务局的执法人员依然表示，益生元低盐固体调味料属于盐产品，要先暂扣我们的产品。”熊先生说，对于这样的说法，公司不同意。

“我们这款产品不是盐的理由很多，首先，依现有国家标准和行业标准，食盐有7大品类，除低钠盐和调味盐的氯化钠含量大于60%外，其它品类的氯化钠含量均在90%以上。其次，包括云南省在内，31个省区市受盐业专营调整的产品仅限食盐、两碱用盐和一般工业用盐。没有一个省区市将氯化钠含量低于50%的食品纳入专营范围。”熊先生说，上海、苏州、湖北等地，均对盐产品中的氯化钠含量做了明确规定。“上海、湖北的标准是高于50%，而江苏和山西等地的标准则高于60%，云南并没有明确规定盐产品中氯化钠的含量，既然云南没有明确的规定，盐务局凭什么断定这款产品就是盐产品？”

熊先生说，益生元低盐固体调味品氯化钠含量仅为43.8%，如果该产品被认定为专营产品，那么氯化钠含量为40%的鸡精也应当被认定为专营产品。

从熊先生提供的几袋该产品中，能看出该产品是一种外观类似于食盐的白色小颗粒物体，没有异味，舔起来有股淡淡的咸味。

熊先生表示，这款产品是一种高端调味料，产品减盐而不减咸。随后，熊先生出示了一份成都市食品药品检验研究院的检验报告，报告的产品名称为“中盐益生元低盐固体调味料”，从该检验报告中，可以看到该产品的氯化钠含量确实为43.8%。熊先生还出示了另一份名为“中盐康健（北京）科技有限公司特许经销授权书”，在该授权书中，标有“兹授权云南片恒商贸公司为我公司全国总经销产品‘益生元低盐固体调味料’在云南省区域的省级经销商”的字样。

熊先生说，虽然听证会结束了，但需要15个工作日才会有结果。“我们希望盐务局有理有据地处理此事，公平公正地作出裁定。”

盐务局：

只是暂扣 要等听证结果

昨日下午2点，昆明市盐务局赵副局长说：“益生元低盐固体调味料产品中，氯化钠是主要原料，含量为43.8%，昆明市盐务局只是初步判定该产品为盐产品。”赵副局长说，昆明市盐务局是以《云南省盐业管理条例》中的“氯化钠为主要成分的就属于盐产品”为依据的。

赵副局长说，昆明市盐务局在片恒公司的要求下已经举行了听证会，但目前结果还没出来。“现在事件还在进一步调查中，昆明市盐务局并没有没收他们公司的产品，只是暂扣，等检查结果出来后，再进行相应处理。”赵副局长说，如果检查结果证明该产品确实是盐，昆明市盐务局会没收这批产品，并对片恒公司进行相应的罚款，但是如果检查结果不是盐，昆明市盐务局会把这批产品如数退还片恒公司。

都市时报 记者 陈蕾