晋宁县举办全县畜禽屠宰肉品品质检验培训班

07.03.2016  17:34

2016年3月4—5日,晋宁县动物检疫和疫病预防控制中心在县农机总站会议室举办了2016年“晋宁县畜禽屠宰肉品品质检验培训班”。
  为认真贯彻《云南省农业厅办公室转发农业部办公厅关于生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理有关事项文件的通知》(云农办牧[2015]217号)文件精神,扎实认真做好畜禽屠宰管理工作,晋宁县动物检疫和疫病预防控制中心举办了“晋宁县畜禽屠宰肉品品质检验培训班”。此次培训班组织了昆阳、晋城及本单位的屠宰检疫执法人员和县辖2个生猪定点屠宰场的相关人员30余人参加。培训班邀请了昆明市动物卫生监督所的专家对我国畜禽屠宰法律法规、畜禽屠宰品质检验基础知识及生猪屠宰品质检验技术进行授课。在培训完成后,主办方给参加培训并考核合格的学员颁发了肉品品质检验员证及上岗证。