昆明农博会玩转新农业 很多值得买
稻花香大米 记者 江洋 摄
特色包包惹人爱 记者 刘建华 陈飞 摄
丝瓜皂 记者 刘静怡 摄
大洋芋 记者 刘建华 陈飞 摄
2015第11届昆明泛亚国际农业博览会正在如火如荼地进行着,国际馆、台湾馆、特色馆等展馆中,与“农”相关的产品、技术精彩纷呈,让逛展市民应接不暇。对于农业,参展大咖们有着怎样的新玩法、新创意、新路子?记者采访相关参展商发现,体现地方特色、传承农产品制造工艺、保证品质从而提升农产品附加值,是他们玩转“新农业”的“制胜法宝”。
新创意
天然丝瓜皂
农产品变身日用品
特点:环保天然,还有卸妆、去角质等功效
身价:80元/个(买3赠1) 坐标:主会场2号馆(台湾馆)
“老板,这个丝瓜皂怎么卖?”几位市民围在丝瓜皂展台前,询问着价格。全信农特产品推广中心负责人陈鸿向市民细心地介绍着产品的特点和功效:“这款皂由天然小丝瓜制成,比普通香皂更环保、天然,还有卸妆、去角质等功效,洗脸洗澡都可以使用。”陈鸿说,公司这次来参展的主要是一些台湾特色产品,除了丝瓜皂,还有“一条根”精油霜、阿里山老姜精油霜等,这些产品在台湾都可以算是当地人的“偏方”。“在客家文化中,有许多工艺,将农产品并不仅仅停留在吃的阶段,更多是让它为人们日常生活服务,增加了许多附加功能。”
新路子
替代种植
把“地”种到国外去
一走进农博会国际馆,云南省替代种植发展行业协会的超大展台就吸引了不少市民的目光。各个展台前,排列着来自缅甸、老挝等地的各种农产品。
记者了解到,从上世纪90年代开始,我国的许多企业便走出国门,搞起了替代种植。目前,100多家企业累计投资近数亿元人民币,项目涉及缅甸、老挝北部等地区,替代品种包括水稻、玉米、甘蔗、香蕉、柑橘、龙眼等。据介绍,农博会现场销售的大米等农产品便是来自于这些项目。此外,这些替代种植项目吸纳了许多当地百姓就业,使其人均收入不断增加,还推进当地传统种植业结构不断改善。
新品种
台湾黑糖
女性必败单品
特点:生理期服用可以温经散寒,缓解疼痛
身价:90元/盒 坐标:主会场2号馆(台湾馆)
此次农博会台湾馆内销售的黑糖,受到不少市民的喜爱。台湾富贵养生黑糖业务部经理查根清告诉记者,目前在售的黑糖口味繁多,大概有十多种。其中,最受市民欢迎的是黑糖姜母片、黑糖四物和黑糖红枣桂圆系列。
智利葡萄酒
集酿酒所有精华
特点:清香回甜
身价:100元~1000元/瓶 坐标:主会场1号馆(国际馆)
云南有不少地方盛产葡萄,也有几个让消费者耳熟能详的品牌,同样是葡萄酒,智利葡萄酒和云南的有啥不同?作为智利Naroa(纳萝)葡萄酒的进口商,云南珊霈进出口贸易有限公司总经理徐梅告诉记者,智利北靠干旱的阿塔卡马沙漠,东倚常年积雪的安第斯山脉,西临太平洋,南接南极洲,有着最利于葡萄生长的炎热气候、充足日照和两极温差,因此最大程度地集中了酿酒所需的精华,再加上优质的酿造工艺,酿出的葡萄酒非常有特点。
野生菌饺子
南北美味合体
品种:美味牛肝菌饺子、干巴菌饺子、黑虎掌饺子、松茸饺子和块菌饺子
身价:80元/公斤 坐标:主会场4号馆
吃过野生菌火锅、炒野生菌不稀奇,那么野生菌饺子呢,你吃过吗?昆明菌苑食品有限公司的工作人员告诉记者,野生菌饺子是公司研发的新产品,这次农博会上正在试销,看看市民对新产品的反应。“为了让市民吃得安心,饺子选用的野生菌都是经过挑选和试验的,保障大家能够安心安全地品尝美味。”
稻花香大米
不用淘直接煮
特点:冷饭不回生,米香浓郁有糯劲
身价:20元/公斤
坐标:主会场2号馆(台湾馆)
一个专门卖大米的展位前,市民围得里三层外三层,一锅刚刚煮熟的米饭装在小杯子里,不少市民细细品尝。昆明稻魂商贸有限公司负责人张凡告诉记者,这个米不需要淘,直接用水在锅里泡十几分钟就可以煮了。据介绍,稻花香大米的生产周期是138天~140天,目前该公司在黑龙江只拿了500亩地种植大米,一年的产量有2000多吨,差不多100公斤的谷子只出50公斤的米。农博会过后,市民可以去公司微信平台购买。该公司也正与云南一家食品品牌谈合作,未来可在该品牌直营店买到。(春城晚报 记者曹婕 刘静怡)