2013年昆明共消费粮食388万吨 人吃了131万吨占1/3
粮食是谷物、豆类和薯类的统称，具体包括小麦、稻谷、玉米、大豆和土豆、红薯等其他作物。
2014年世界粮食日主题活动今天在科技馆举行，粮油企业等你来“捡相因”
今天早上9点，2014年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动在翠湖边科技馆举行，届时省内多家粮油企业将携优势产品亮相，市民们除了参与“粮食科普活动”外，现场还可以优惠价格购买粮食产品。
俗话说“民以食为天”。那么，昆明乃至云南的粮食够吃吗？昆明人的粮食结构怎么样？《昆明市2013年社会粮食供需平衡调查报告》显示，去年昆明市粮食总消费量388万吨，人们的口粮只有131万吨，按照昆明市总人口726.3万计算，每人年均消费粮食180公斤。其余近六成粮食则成为了牲畜的饲料。
从口粮结构看，云南85%的人都以大米为主食。有意思的是，不同地方的昆明人，口味也有差别：城里人几乎不把玉米当主食，农村人几乎不吃大豆，小麦也吃得很少。
昆明粮店什么产品卖得好？
东北米销售称霸天下
本省米只占少量份额
昨日，记者走访了一些农贸市场、超市以及粮油批发市场，发现目前昆明市场上销售的大部分大米产自东北的黑龙江、吉林一带，本省稻米只占了少部分市场份额。
在篆新农贸市场卖大米较为集中的区域，几家商户都表示：“黑龙江五常稻花香大米和吉林秋田米比较好卖，价格和口味都比较符合昆明人需求。”一名老板介绍，稻花香大米的价格普遍在6-9元/公斤，秋田米相对便宜，价格在5-7元/公斤。
在云山路的云南省粮油批发交易市场，多数商户同时销售云南米和东北米。尤师傅的商铺陈列着近10种来自云南各地区的大米，包括广南八宝米、德宏遮放米、版纳502香米、勐海软香米、保山米、宜良新米等品种。“云南产的大米有不少本地人喜欢。但是要和东北米的销量相比，还是少了些。”尤师傅说，最近正是云南本地新米上市的时间，不少市民都来尝鲜，因此销量还可以。云南米的价格基本在6-7元/公斤徘徊，遮放米的价格稍高，一公斤15元。而在东北米中，根据品质不同，黑龙江五常稻花香米批发价格在5-8.5元/公斤之间， 吉林秋田米则在4-7元/公斤。“一般价格在6-7元/公斤的大米买的人最多。”
“米店一个月云南米的销量在5吨左右，东北米一般保持在20吨左右，东北米还是占主流。”尤师傅坦言。
在沃尔玛超市大米区内，产自东北的大米占据大半个货架，每公斤价格在5-10元。与东北米不同，云南大米更偏向高端市场，有亲民装，也有精包装绿色有机米，价格相对较高，在几元至几十元不等。
粮食展会有什么逛场？
现场玩游戏可获赠挂面
还能学习怎么煮米怎么储粮
今天在科技馆的爱粮节粮宣传周活动现场，昆明国家粮食储备有限公司、昆明市粮油购销有限责任公司、昆明黄龙山（饲料）工贸有限公司、昆明良田粮食转运有限公司、昆明虹山面粉有限责任公司、云南金谷食品营销有限公司等10余家企业将携大量粮油产品让利展销，向市民宣传推荐安全、健康的粮油产品。
金谷食品公司物流总监董铭奇表示，他们将携价值数万元的大米、食用油、面条、牛奶产品现场展销。“本着向市民推荐安全粮油产品的目的，价格会有较大优惠，像平常卖50元一袋的大米，活动现场30多元就能买到。”董铭奇说。
同时，该公司展区还将设置游戏平台，活动期间凡参与游戏并顺利通关的市民均能获赠150克的小挂面一袋，“我们准备了数百把面条。欢迎市民积极参与游戏，获得礼物的同时，还能收获节约粮食方面的知识。”
据活动组委会工作人员透露，展销商家还会向公众展示大米蒸煮实用技巧。同时还有专家现场解答如何储粮，以及粮油营养方面相关知识。
新闻背景
云南不是产粮大省 但不乏米中精品
省农业厅相关工作人员介绍，水稻是云南的主要粮食作物，我省常年种植面积1500万亩左右，约占全省粮食播种面积的24%，是全国14个种稻面积上千万亩的省区之一。全省85%以上的人以稻米为主食。但山区多、生态环境复杂、山区缺水等客观条件限制了云南水稻的种植面积和产量，只能满足自给需求。
不过，云南虽然不是产粮大省，但不乏大米中的精品，比如八宝米、墨江紫米、卧龙谷香软米、勐海香米、遮放贡米、元阳梯田红米等优质米。
为推动昆明乃至云南粮食流通发展、确保粮食安全，今年6月3日，云南省政府出台《关于加快发展现代粮食流通产业的意见》，明确重点推进昆明黄龙山、金马、晋宁3个省级粮食产业园区建设。目前，晋宁县青山工业园区内，总投资4.5亿元的中储粮昆明粮油中心库新建项目、总投资7000万美元的益海嘉里（昆明）粮油加工及物流中转项目及总投资7429万元的晋宁县中心粮库新建项目，已初步形成产业聚集区。（记者 王海涛 林舒佳）