省质检院协助攀枝花市东区完成食品安全抽检

为了解攀枝花市食品卫生情况，规范食品监督工作，防止食品污染和有害因素对人体健康的危害。近日，云南省质检院受攀枝花市东区市场监督管理局委托，对辖区内食品卫生质量进行安全抽检工作。

为确保此次抽检工作落实到位，省质检院认真组织，精心安排，及时派出技术人员配合开展抽检工作。此次抽检微生物项目涉及三大类，包括餐具、豆制品、肉制品，项目包含大肠菌群、沙门氏菌。经过技术人员加班加点、按质按量的工作，现已完成了抽检样品的微生物检验项目，确保了抽检工作的公正性、准确性、时效性。

通过开展食品卫生质量检验，对食品中所含细菌的污染程度进行科学判断，为攀枝花市东区食品卫生的有效管理提供了参考依据，促进了对食物中毒事件等有效的预防和减少。