我省启动食品安全宣传周活动

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为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，提高人民群众防病意识，宣传食品安全风险监测和食品安全标准的意义，近日，云南省卫生计生系统食品安全宣传周活动在昆启动。启动仪式现场通过展板、专家接受群众咨询、发放宣传资料等形式，向公众重点宣传了野生蕈中毒、细菌性食物中毒的防治以及合理膳食等内容，展出展板65块，发放宣传材料5000余份，接受咨询600余人次，有效地向社会公众普及了食品安全知识。

2015年全国食品安全宣传周活动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”。近年来，在省委、省政府的高度重视和正确领导下，在各有关部门的支持帮助下，我省卫生计生系统不断完善食品安全风险监测和标准体系，提升监测能力，积极开展食品安全风险评估交流，加强部门协调配合，为提高食品安全监管效率、提升食品安全水平发挥了积极作用。我省食品污染及食品中有害因素监测已覆盖16个州（市）、112个县（市、区），州市级覆盖率100%，县级覆盖率87%；设立138家食源性疾病监测哨点医院，县级覆盖率100%。在积极完成国家监测任务的同时，对我省传统、特色食品开展省级监测，5年来，完成食品污染及食品中有害因素监测2.4万件，完成食源性致病菌监测2.3万件，获取了30.59万个数据，食源性疾病事件网络直报数连续几年居全国前列。在食品安全标准方面，完成21个食品安全国家标准、14个地方标准跟踪评价，正式发布《鲜米线》、《鲜花饼》等11个食品安全地方标准，已备案6500多个食品安全企业标准。

活动周期间，全省各地各部门将结合各自特点举行形式多样、丰富多彩的食品安全宣传活动。