德宏州局加强“两节两会”食品安全监管让食更安让心更暖

为进一步加强餐饮服务环节食品安全监管，有效预防食物中毒事故的发生，保障全州人民过上一个欢乐、祥和、安全的节日和确保“两会”顺利召开。德宏州局高度重视，及时制定切合实际的工作方案，要求各县市食品药品监督管理部门认真履职，加强监督检查，确保“两节两会”期间饮食安全。于2018年1月8日-2月中旬，对承接“两会”、“两节”期间承办年夜饭、宴席的餐饮服务单位进行全面监督检查。同时，对部分经营高风险食品和安全隐患加大餐饮服务单位“双随机”监督检查。

截止目前，德宏州局共检查餐饮服务单位13户，下发监督意见书7份，并对在检查中发现严重安全隐患的3户餐饮服务经营者提出限期整改要求。