庄园经济:品质的选择—云南农业现代化建设创新之举(一)
党的十八大以来,习近平总书记对农业现代化建设发表了一系列重要讲话,集中体现了党和国家在我国农业由传统向现代加快转型升级关键时期的战略定位和战略构想。
我国是农业大国,地域辽阔。在农业现代化建设上,如何发挥传统农业文化悠久、资源丰富多样、基础条件较好的优势,因地制宜,寻求新突破?
日前,省内外专家、学者齐集昆明,举行“云南庄园经济发展论坛”。玉溪庄园凤窝园、昆明好宝有机庄园、羽楠农庄、普洱三国庄园、香草芳林庄园、昆明花韵-美丽苹果庄园、小哨生态旅游村等进行了经验交流和成果分享。
玉溪庄园凤窝园经过了8年的探索实践,坚持有机烟叶为产业发展方向,带动区域内种植业、养殖业的有机生产,促进了农业的转型升级,促进了农民收入的稳步增长,促进了农民思想观念的转变,促进了生态环境的保护和生物多样化的恢复及保持,具有启发性、示范性,值得学习借鉴。
专家学者和企业家代表认为,“庄园经济”符合云南实际,符合农民愿望,符合时代潮流,是云南推进农业、农村发展和云南农业现代化建设的创新之举。
庄园
我们共同的家园
“建设云南现代农业、精品农业,发展云南特色农业、大生物产业,靠什么?”云南农业大学校长盛军教授开宗明义,“靠云南独有的生物资源优势,靠云南天赋的特色资源优势,靠庄园经济这个重要的载体。”
“听口音,大家就知道我是北方人。”盛军教授说,在北方搞现代农业,一定是讲机械化,几百公顷、上千公顷,靠机耕、机收等,那是现代化机械农业;在云南讲特色化,靠特色资源优势,同一个州市海拔可以由几十米到几千米,一日有四季,十里不同天,气候、生物、森林、文化都不一样了。这就是云南建设现代农业的特色,是不可复制的,因而也是云南农业不可复制的市场优势。
“进一步讲,北方叫机械化农业,讲规模;云南叫手工艺农业,讲精细。”盛军教授说,我们云南所有的农产品几乎都是手工采摘,我们的烟草,水果、蔬菜、茶叶、核桃,你能举得出云南在全国第一的所有特色产品,基本都是手工艺产品,这样的产业特征决定了我们不适合搞大机械化农业。“既然是这样一个有特色的农业,庄园经济就应运而生了。”
“北方人看云南,从城市到农村,体现了庄园特色。”盛军教授热情洋溢地说,“现代农业具有鲜明的个性特征,从大规模农业到个性特征农业,我们看到了农业发展的重要方向。”
盛军教授在普洱工作了5年,他认为:从乡镇到县城,独特的地理地貌、气候条件和自然资源,以及当地的生产劳作方式都体现了庄园的特色。
“4年前,我去过普洱第一代大学生自娱自乐的一个小山坳。在山坳里边,那群大学生自己干了20年,我一看这就是一个典型的小庄园,自己产的鱼,自己养的灰天鹅,自己家里的蜂蜜,一年四季都可以吃的各种水果……我去了以后非常震惊。”盛军教授说,“在那里我看到山林得到保护,人与自然和谐相处,饮用水是山泉水。这正是一个自然状态下的庄园经济样本。与那些污染充斥、雾霾蔽日的地方相比,云南有这样的天地,是我们发展庄园经济所独有的天赋资源。”
“我们有一个共同的家园,就是庄园。”盛军教授这样说,“用庄园经济这样一种发展方式看,我们不能再把云南90%以上的山区看成是老少边穷地区,而是云南的财富,未来产业发展的高地。”
庄园
影响城市的品牌
我们常说现代社会有两个特点,一是信息碎片化,二是社会社区化。专家学者指出,这是我们搞庄园经济的依存条件。
云南日报报业集团副总编辑、云南网总编辑柴红飚说:“我做了十几年的记者,在采访报道中感受最深的是农业、农村与市场的矛盾。要么,农产品稀缺;要么,农产品过剩。农产品稀缺,供应不足,市场恐慌,政府紧张;农产品过剩,农民落泪,政府头疼。现在,这样的情况少了,为什么?因为有了互联网。”
“互联网给庄园经济产品和高原特色农产品,打开了一个没有边界的广阔市场。”柴红飚说,“相比之下,农业、农村进入互联网,比工业更具有优势。它是一个产销直接对接的平台,农业和庄园经济产品,可以通过互联网实现生产者与消费者的对接,这特别适合于规模不是特别大的特色化、精细化、高品质的农产品的营销。”
“我们庄园经济的产品或者高原特色农产品,如何销往大城市,占领大城市?”盛军教授说,“占领了一个社区,就占领了一个城市。”
“到社区找谁?不是找白领,而是找白领的大妈。”盛军幽默地说,“决定白领餐桌的人是白领的大妈。”我们搞庄园经济,充分依托云南立体气候和多样性微生态环境,为市场提供高品质、多样性的有机农畜产品,经得起“大妈”挑剔的眼光。
“影响了大妈就影响了白领的餐桌,就占领了大妈所在的社区,从而占领城市。”盛军说,前不久,我们农大经济管理学院开了一个网络营销平台,营销云南特色农产品,一天的销售额是有的省区的几十倍。
“不是我们经营搞得好,而是云南的农产品好。”盛军说,“为此,我们搞了一个庄园经济网络营销平台,这是因为庄园就是我们云南农业影响城市、占领市场的品牌。”