昆明市发布2017年预防细菌性食物中毒预警

近日，昆明市气温高、湿度大，各类微生物生长繁殖较快，细菌性食物中毒进入高发期。为增强消费者自我防范意识，预防细菌性食物中毒发生，保障市民身体健康，昆明市及安宁、阳宗海、两区等县（市）区、开发（度假）园区食安办陆续发布2017年预防细菌性食物中毒预警。

预警要求:一是各类食品生产经营者要加强食品安全防护，严格落实各项食品安全管理制度，规范加工操作行为，消除食物中毒隐患。

二是各食品监管部门要加强对各类食品生产经营单位的监督检查，对检查中发现存在违法行为的单位依法予以行政处罚。

三是提醒消费者增强自我防范意识，注意饮食安全，如若发现食品安全问题，可及时拨打食品药品投诉举报电话。