昆明市局召开2018年下半年餐饮食品安全监管工作推进会

为认真梳理2018年上半年各项工作完成情况及存在问题，强化餐饮食品安全监管能力建设，确保下半年各项工作任务有力推进，落到实处。9月19日，昆明市局召开了2018年下半年餐饮食品安全监管工作推进会，各县（市）区（开发、度假园区）市场监管局（食药监局）分管领导和餐饮科室负责人共36人参加会议。

会议重点对2018年下半年餐饮环节创建文明城市、食品安全市级监督抽检、餐饮食品安全量化分级管理、明厨亮灶建设、食品经营许可及日常监管等工作进行安排部署，明确工作任务，提出工作要求。

会议强调，一是要统一思想，进一步认清形势，正视问题，加大工作力度，查缺补漏，扎实推进下半年工作；二是要认真履职，切实做到日常监管规范化，示范创建常态化，抓住重点问题、重点时段、重点区域、重点品种，切实提高食品安全风险防控能力；三是开展重点整治，结合上级相关安排部署，从百姓最关注的热点、难点问题着手，提高群众的食品安全满意度，助力餐饮业质量安全提升工程。