昆明平价商店36种菜价便宜20%以上 增补25家店
普遍低于农贸市场价格
近年来，“姜你军”、“蒜你狠”轮番上演，让老百姓的菜篮子显得有些沉重。如何让老百姓的菜篮子拎得更称心，云南省150家平价商店自2013年投入运营以来，对稳定“菜篮子”价格发挥了积极作用。如今，经过两年市场“洗礼”，第一批加入的25家平价商店因主体经营不善、考核不合格等原因，“摘下”了平价的“帽子”，但同时，新的25家经营主体在昆明市发改委“英雄帖”的召唤下又补充进来，持续为昆明人的平价菜篮子保驾护航。
怎样才算平价？
据云南省政府印发的《云南省使用省级价格调节基金扶持农副产品平价商店建设试点方案》：
平价商店中
● 粮油肉禽蛋水产品的价格应低于市场平均价格5%以上
● 蔬菜总体平均价低于市场平均价格15%以上
● 店内还要有每公斤低于市价2元以上的猪肉和不少于5个品种每公斤2元以下的蔬菜销售
是否真的平价？
据昆明市发改委统计数据显示，2015年：
● 昆明市所有正常运营的平价商店共销售平价商品目录中规定的36种平价蔬菜6893吨，平均售价4.63元/公斤，比市场平均价格低20.95%
其中：
比市场平均价格低25%以上的品种有：生姜、豌豆尖、冬瓜、小苦菜、大苦菜、南瓜、小白菜、大蒜、大白菜、青椒10个品种
● 共销售大米939吨，平均售价5.34元/公斤，比市场平均价格低8.72%
● 共销售桶装食用油603吨，平均售价56.16元/公斤，比市场平均价格低26.64%
● 共销售猪肉690吨，平均售价25.68元/公斤，比市场平均价格低13.9%
● 共销售鸡蛋865吨，平均售价10.24元/公斤，比市场平均价格低7.21%
运行
情况
去年7家被取消18家主动退出
2015年12月，昆明市发改委在官方网站对25家拟列入昆明市平价商店建设名单的商店进行了公示，沃尔玛昌源中路分店、日新达水木清华店、昆百大为乐大卖场平价超市等名列其中。“9月发出‘召集令’后，共有29家经营主体报名，我们从中筛选了25家用于填补被淘汰后留出的空缺，新增的25家依然按照此前要求执行。” 昆明市发改委相关负责人告诉记者，被取消资格的25家平价商店，7家是因为考核不合格。“这几家主要因为营业时间不够、平价菜品种不足、价格降幅不达标等原因被清退。”而另外18家，则是因为经营过程中收支不平衡、企业转型、房租压力大等原因，主动提出了退出申请。“比如开在呈贡区的平价商店，因为消费者少，一天仅卖出30元，实在难以维持。”
据该负责人介绍，平价商店的考核分为两次半年期考核和4次不定期抽查，同时还会向周边老百姓进行了解。对于考核过关的商家，将利用省级价格调节基金给予资金扶持，给予不超过5万元的开办补贴，用于房屋租金、装修、货架、计量器具、信息化监管系统建设等费用支出，以及结合平价商店销售品种、价格水平和销售量或销售额度等具体情况，根据评分情况发放最高不超过10万元的平价补贴。
“当然，对于商家来说，靠政府补贴显然是不够的，企业自然要以盈利为目的，平价商店最大的优势是可以利用平价菜吸引客流，推动其他商品的销量，带动总体营业额上升。”昆明市发改委相关负责人说，平价商店采用政府引导、市场运作的模式，能做到平价，除了一定的资金支持，更多需要的是市场引导和调节。
市民看法
有忠实“粉丝”也有从来不知
昆明平价商店自投入运营以来，在稳物价、促民生方面发挥的作用不可小觑。“我记得下雪那几天，旁边农贸市场的菜价翻了3倍，但平价商店菜的价格还维持头一天的水平。”李阿姨早已是平价商店的忠实“粉丝”，说起平价商店赞不绝口。但她也向记者提出，除了价格，平价商品的质量也至关重要，“又平价品质又好，才能真正体现平价的意义。”
另一位长期关注平价商店的市民林大叔则在菜品不够丰富上吐了下槽：“有时候去平价商店买菜，挑挑拣拣选不出几个想吃的，只能又去农贸市场，希望有些店能增加菜的品种。”同时，他也对平价商店的监管提出了自己的意见，“我遇到过相关部门来现场检查，我也知道他们很辛苦，但据我的观察来看，仅靠现场抽查、暗访较难实现全方位监管。”林大叔认为，如果能在各个平价商店实现自动化数据采集、智能化考核等信息化技术手段，就能使平价商店运营更规范，也更加长久。
除了不少“粉丝”，记者在采访中还发现，也有不少市民竟然表示并不知道“平价商店”。市民张女士说，一直知道部分超市、便利店的菜价会便宜一些，自己偶尔逛到附近会进去买一些菜，但是平价商店似乎没有听说过。另一位家住东边的熊女士也表示，自己从来都是去家旁边的农贸市场买菜，周边并没有见过平价商店。
记者 欧阳小抒 曹婕 实习生 钟宏伟 曹艺 郭燕 文 苏颖 摄（春城晚报）