昭通市食药监局加强经营环节猪肉产品质量安全监管

23.08.2018  19:58

为进一步规范肉类及产品市场经营秩序,保障肉类产品质量安全,杜绝疫区生猪产品及不合格肉品流入销售市场,近日,昭通市局坚持问题导向,瞄准关键点和风险点,在全市开展为期2月的肉类及产品市场整治工作。此次整治以肉类及产品经营商户为重点对象,以检查索取动检合格证明、肉品品质检验合格证、胴体图章为重点内容,对全市肉类市场进行拉网式风险隐患排查。整治工作将严厉打击未经检验检疫和检验检疫不合格、来源不明、渠道不正规、病死毒死、添加有毒有害物质等违法行为,对涉嫌构成犯罪的依法移送公安机关处理。

截止目前,整治工作已检查超市、农贸市场、肉类经营户等63户,未发现存在未经检验检疫和检验检疫不合格、来源不明、渠道不正规、病死毒死、添加有毒有害物质的肉品。