临沧市食药监局开展市区冷冻肉品突击检查和集中整治

      为规范冷冻肉品市场秩序，维护肉类食品消费安全，12月7日至10日，临沧市食药监局抽调市区两级执法人员15人，组成3个集中整治工作小组，由市（区）局主要领导和分管领导带队，以冻库为重点，对城区3个集贸市场内的11家冷冻肉食品经营店及其使用的冷冻仓库进行了突击检查和集中整治。

此次突击检查共查获外国进口、无法提供合法来源证明和检验检疫合格证冷的冻肉品90件951公斤，其中，冷冻鸡翅795公斤，冷冻鸡爪108公斤，冷冻鸡肚48公斤，对上述冷冻肉品进行了就地查封，并作进一步调查处理。同时，对4家进货台帐不规范，从业人员健康体检证明不齐全，索证索票工作不到位的经营者，发出责令整改通知。通过整治，冷冻肉制品市场秩序得到了进一步净化。