红河弥勒市“三突出”开展春节食品安全检查

一是突出食品批发环节整治，切实加强对预包装食品、散装食品源头的监管。重点检查批发企业进货渠道是否存在安全隐患，保障流通环节食品源头安全。

二是突出重点品种的整治。以酒类、饮料、糖果、调味类、鲜肉、蔬菜等品种为重点对象进行监督检查。

三是突出现场指导整改。检查人员在检查过程中手把手教授名酒真假鉴别知识，指导基层如何开展加强农贸市场鲜肉、蔬菜等监管，落实食品摊贩备案工作等。对发现的问题进行现场指导整改。

通过检查，进一步规范了春节期间食品市场经营秩序，杜绝不安全、不合格的食品流入市场，确保全市人民群众春节食品消费安全。