大理州切实履行生猪定点屠宰监管职能

   实行生猪定点屠宰、集中检疫是确保人民群众吃上“放心肉”的关键措施，关系到广大人民群众“舌尖上的安全”。今年自大理州畜牧局接管生猪定点屠宰监管职能以来，切实履行监管职能，认真摸清基本情况，加强上下信息沟通，深入基层开展工作调研，积极争取项目，扎实开展督导等相关工作。目前，我州现有生猪定点屠宰场22个，畜禽屠宰经营户506户。截止9月30日，组织全州出动执法人员798人次，监管检查经营企业655家次，查出问题3起并依法予以处理，涉及金额0.51万元，媒体宣传26场次，发放宣传材料2127份，指导培训24场次，培训人数646人次。 
　　通过扎实有效的工作，一是肉品质量安全得到保障，定点屠宰生猪全部经过检疫合格后上市，既保证了鲜肉的市场供应，又有效地遏制了注水肉、病害肉的违法上市现象，维护了人民群众的身体健康和消费安全；二是有效杜绝了生猪私屠滥宰现象；三是推动了我州畜牧业和肉品市场的健康发展。