第26届世界咖啡科学大会在昆明开幕

　　新华网昆明11月13日电（罗春明）13日，第26届世界咖啡科学大会在昆明拉开帷幕，本次大会将持续到11月19日，会场分别设于昆明、芒市和重庆。来自美国、法国、德国、英国等近60个国家和地区，约400名咖啡界专家学者汇聚云南，以“分享咖啡科学进步”为主题，展示与交流咖啡科技最新成果。

　　云南省副省长和段琪在开幕式上致辞。他表示，世界咖啡科学大会为全球咖啡工作者展示最新咖啡科技成果，为咖啡研究人员、生产者、贸易者和消费者开展交流合作提供了一个高水平的平台。希望参会各方能充分利用大会提供的良好契机，探索行业发展的新理念、新技术，交流经验与心得，分享研究成果，寻找合作契机，为咖啡产业的发展壮大出谋献策，为各国与中国特别是云南省的咖啡领域互利合作牵线搭桥。

　　世界咖啡科学大会主席尼丽格表示，今年的世界咖啡科学大会意义非凡，既恰逢世界咖啡科学和信息协会（ASIC）成立50周年，又是首次在中国举办。她介绍，世界咖啡科学和信息协会（ASIC）主要宗旨是建立一个科学的应用知识储备库，让其更好的为咖啡和其衍生物所用，提高咖啡品质，为咖啡种植者、经销商、工业产业和消费者创造更大的价值。中国既是咖啡生产大国，又是消费大国，大会在中国举办将为咖啡行业提供一个很好的交流平台。

　　据了解，中国咖啡有着百年发展史，截至2016年初，全国咖啡种植面积超过180万亩，总产量超过14万吨，占全球总产量的1.5%。云南是中国最早种植咖啡的省份之一，截至2015年，云南咖啡种植面积达183万亩、产量13.2万吨，均占中国的95%以上，已形成了从种植、加工、消费到市场营销的完整产业链。2015年，随着“滇新欧”和“渝新欧”中欧国际货运班列的相继开通，云南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易快速增长，云南省咖啡创汇逾4亿美元，占中国咖啡出口创汇总额的80%。

　　本届大会由世界咖啡科学和信息协会与中国咖啡工程研究中心共同主办，云南省农业厅、德宏州、云南大学等单位协办。大会期间，科学家们将对咖啡化学（化学成分、香气、味道）、咖啡农学、咖啡基因组学、咖啡可持续发展、咖啡病理学、咖啡育种、咖啡病虫害、咖啡品质等相关问题进行深入探讨研究。（完）