丽江市局与县区联动 有力规范米线生产加工行为

为进一步加强基层食品生产监管工作，规范食品生产加工行为，确保食品质量安全，近日，丽江市局结合旅游市场食品药品安全专项整治和食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治等工作，与古城区局、玉龙县理局联合，对古城区、玉龙县辖区内的部分米线生产企业进行了监督检查。

检查组采取查验资料、查看生产现场的方式，对5家米线生产企业开展了一次示范性的监督检查工作，并对县（区）局日常监管情况进行督查。对4家米线生产企业存在问题进行整改，责令1家停产停业整顿。并对米线生产企业“QS”转“SC”延续换证等进行了督促检查，要求企业严格按照食品生产许可延续换证的条件做好准备，尽快提交延续换证申请材料。

检查组还对企业进行了现场约谈，要求企业落实主体责任，规范食品生产加工行为，严格过程管理，原材料必须从正规渠道购进，做好产品出厂检验等；同时，对县（区）局强调，要进一步落实属地监管责任，强化日常监管，坚持以问题为导向，强化风险防控，确保食品质量安全。