曲靖市迅速安排部署白酒小作坊和散装白酒专项整治

白酒小作坊和散装白酒监管作为曲靖市食品安全监管工作长期以来的重点。8月25日，在省政府食品安全办召开全省白酒小作坊和散装白酒专项整治行动电视电话会议后，曲靖市食安办高度重视，迅速安排部署，确保整治工作尽早开展，抓出成效。

曲靖市食品安全办要求各地坚持问题导向，突出重点，全面排查白酒小作坊和散装白酒安全隐患。认真开展白酒小作坊登记工作，建立健全白酒小作坊监管档案，推进建立基本质量安全管理制度，督促落实食品安全主体责任，加大检查和检测抽检力度，做到“三个一批”，即对白酒小作坊和散装白酒经营单位要规范一批、提升一批、淘汰一批；实现宣传告知率100%；登记建档率100%；监督检查覆盖率100%；监管部门与白酒小作坊签署食品安全责任承诺书100%；抽取样品一批次快速检测覆盖率要达到100%。整治行动中对发现白酒小作坊和散装白酒经营者有非法添加、滥用食品添加剂等违法行为的，要依法严厉查处，涉嫌犯罪的由司法机关追究其刑事责任。市食品安全办白酒小作坊和散装白酒专项整治方案随即下发。