安利公益基金会走进腾冲羡多小学
10月26日,腾冲市关心下一代工作委员会、云南电视台驻腾冲记者联合安利公益基金会,安利(中国)日用品有限公司云南分公司,以及10位安利志愿者,一起去往羡多小学,开展了一场《快乐春苗 温馨一刻》的“春苗营养厨房”项目活动。
“春苗营养厨房”由安利公益基金会与中国关心下一代工作委员会于2011年共同发起,旨在通过为中西部贫困地区的乡村寄宿制学校配备厨房设备、培训厨房管理员,改善贫困地区儿童的营养状况。5年来,该项目已投入1.68亿元人民币,在全国建成3800多所春苗厨房,其中落地在云南的有335所。这次春苗项目来到的云南省腾冲市荷花镇羡多小学聚集了周围10多个少数民族村寨的学生,里面是从学前班到六年级的全部学生,一共200余人。安利公益基金会捐建的“春苗厨房”建成已经运转一年多了,为这200多个孩子提供了近600顿营养午餐。
上午10点钟,在特色的欢迎仪式中,爱心人士以及安利志愿者代表利用上午课间操的30分钟,进行了爱心物资捐赠仪式。经过前期与学校沟通,安利公益基金会专项拨款为学校补充了阅读书籍,为学校创建并挂牌“安利爱心图书屋“。
捐赠仪式结束后,爱心人士和安利志愿者立刻系上围裙戴好袖套,钻进了“春苗厨房”里,他们要为第一次见面的孩子们准备一顿丰富美味的营养午餐。安利公益基金会捐建的每一座春苗营养厨房,除了配备崭新的全套厨房设备,如保温机、蒸饭机、消毒柜等,还专门对每一所厨房的管理员进行了集中培训,具体包括食物营养的消化与吸收、食品卫生标准与检验、学校食品安全与责任等内容,确保孩子们能吃上营养可口、卫生安全的饭菜。像羡多小学这样偏僻而规模较小的学校,一般配备两名厨师。其中负责后厨的朗阿姨,每天六点就要来到学校开始准备早餐,之后准备午餐,晚餐。蒸米、摘菜、炒菜、装盘、盛碗等等重复的动作,成为了朗阿姨的全部工作。 “春苗厨房”每日营养午餐的标准是一荤两素一汤,有了爱心人士的帮助午餐早早完成准备,校园里弥漫幸福的饭菜香。一到饭点,孩子们拿着自己的饭盒按照年级由小到大的顺序在配餐口规规矩矩地排队打饭,朗阿姨说道:“没有什么比看着孩子们大口地吃饭更开心的事情了,每一个孩子都把自己的饭菜吃得干干净净。”
午餐之后,利用午休活动时间,志愿者们给孩子们带来了“温馨一刻“爱心活动,让留守儿童写出想对远方父母想说的话,并附上现拍的照片,后期冲洗之后一并寄给远方的父母,让父母实时了解到孩子的学习、生活。同时秉承安利公司“运动+营养=健康“理念,爱心人士和安利志愿者还为孩子们举办了”健康运动会“,通过此类活动帮孩子们科学认知运动与营养,提升孩子们的健康意识理念。
营养保障,呵护春苗,安利公司与更多人一起关注孩童营养,助力儿童健康成长。