云南省食品安全管理学院深入保山开展食品安全“专家服务团边疆行”活动

8月24日至27日，云南省食品安全管理学院组织7名专家深入保山市开展食品安全“专家服务团边疆行”活动。

此次“专家服务团边疆行”活动,围绕食品添加剂与食品安全国家标准、肉类产业发展与市场安全监管、新《食品安全法》解读等主题，分别组织了专题讲座，采取互动交流的形式开展了食品安全监管座谈会，面对面解疑释惑。专家组还深入腾冲县、龙陵县集贸市场开展食品安全科普宣传，现场组织快速检测培训。此次活动，市县（区）食品安全监管人员180余人参加学习培训，发放宣传资料1000余份，快速检测样品20个，现场培训快速检测人员30余人。“专家服务团边疆行”活动，对有针对性解决基层食品监管存在问题、提高食品安全监管队伍素质和执法能力、有效提升食品监管水平起到了积极地推动作用。