大理州发展绿色养殖拉动乡村振兴

本报讯（通讯员 周应良） 近年来，我州以促进畜牧业绿色增收为目标，强化科技支撑，注重龙头引领，通过实施生态化、标准化、规模化养殖，持续推动现代畜牧业转型升级，助力乡村振兴发展。

生态化养殖稳步发展。以“加强草原管护，推进生态文明建设”为主题，全面启动“大理州大美草原守护行动”，扎实开展草地资源清查工作；启动实施粮改饲试点工作，在祥云、巍山、洱源、永平4县全面完成粮改饲6.2万亩、收储青贮饲料18.6万吨的试点目标任务。对全州已完成家庭承包的1274万亩天然草原实施草原生态补偿，启动实施新一轮退耕还林还草工程，累计实施退耕还草4.24万亩。全州以牛羊业为重点的生态化养殖业发展取得丰硕成果，为助推现代畜牧业持续健康发展奠定了坚实基础，2017年，存栏肉牛99.97万头、奶牛8.45万头、羊184.03万只；出栏肉牛63.13万头、羊158.99万只。

标准化养殖提质增效。大力发展生猪标准化规模养殖，2017年，存栏生猪348.39万头，出栏生猪504.26万头。在禽蛋产业发展上抢抓机遇、创新发展，坚持政策扶持、科技支撑、龙头引领、标准化规模养殖、环境保护“五注重”，全力推动禽蛋产业持续健康发展。2017年，全州家禽存栏2206.9万羽、出栏2582.8万羽，特色禽产值达17.58亿元；全州存栏5000羽以上的规模养殖户有536个，蛋鸡规模率90.75%，肉鸡规模率74.4%；祥云县成为云南省仅次于通海县的禽蛋生产大县。

规模化养殖转型升级。着力加大标准化规模养殖建设，创建畜禽养殖标准化示范场27个，其中国家级6个、省级21个。全州建成万头猪场10个、10万羽鸡场26个、千头牛场5个、千只羊场5个，建成万亩高原生态牧场5个。强化招商引资，欧亚、蝶泉认定为农业产业化国家级重点龙头企业，皇氏来思尔等6家认定为农业产业化省级重点龙头企业。2017年，全州加工乳制品32万吨，加工产值27亿元，乳制品加工占全省加工总量的65%；屠宰加工生猪388万头、肉牛24万头、羊32万只、禽1250万羽，产值80亿元；加工腌腊制品、冷鲜肉、火腿、牛干巴、卷蹄等肉制品3.6万吨，加工产值18亿元。