大雪导致高速封路 马街乡2000多吨甘蔗滞销愁怀蔗农

马街乡的甘蔗滞销

马街乡一望无际的甘蔗地

    每天到各个蔗农的地里转一转，已经成为元阳县马街乡牛街村党支部书记杨勇近来的重点工作。由于春节前的两场大雪导致高速公路封路，四川等地的客商无法进入马街乡收购甘蔗，该地2000多吨甘蔗滞销，如果3月底还卖不完，只能全部砍掉。

    马街乡2000多吨甘蔗滞销

    走进元阳县马街乡，到处都是望不到边的甘蔗林。然而，马街乡村民却感受不到丰收的喜悦，因为现在已经到了水果甘蔗的销售尾期，但仍有2000多吨长在地里无人问津。

    2015年12月底，马街乡近1万吨水果甘蔗成熟，按照往年经验，所有甘蔗将在2个月内，以1600—1800元/吨的价格销售一空，蔗农在3月初就会插新。可如今已接近3月底， 2000多吨甘蔗再没人收购的话，只能全部砍掉。

    2008年，马街乡仅有几户人家种植水果甘蔗，因为经济效益可观，马街乡多年来大力种植水果甘蔗，到今年，种植面积已经达到1200亩，年产量8000—10000吨，价格也在逐年升高，去年最高卖到1800元/吨。

    水果甘蔗的畅销一直持续到2015年12月底，一场大雪打碎了蔗农的种植热情。云南罕见的暴雪天气导致高速公路被封，四川、贵州、河南等地的客商均被堵在千里之外。直到2016年2月，马街乡才卖出去200多吨甘蔗，销量不到往年的十分之一。 大雪封路导致水果甘蔗滞销

    马街乡是云南红河州水果甘蔗的主产区，这个乡有村民104户，大部分都是靠种植水果甘蔗为生，今年，水果甘蔗滞销，给村民带来了巨大的经济损失，据村小组的会计统计，现在水果甘蔗还剩下130亩，总共2000多吨，如果到3月底这些甘蔗还没人要，种植户今年就要损失近400万元。

    进入3月，马街乡牛街村党支部书记杨勇每天的主要工作就是巡视每一片甘蔗地，积极联系外商进村收购甘蔗。据他介绍，12月底甘蔗成熟时，销售还是比较顺畅的，售价也和上一年基本持平，只是到了过年前，就很少有收购商来地里收购甘蔗了，即使偶尔来一辆车，收购量也只有3—5吨，价格也被压到800元/吨。过完年后，甘蔗的销量更差，每吨五六百元都没有人要。据了解，每年马街乡的水果甘蔗主要销往四川、重庆等地，往年1至2月是销售旺季，但今年却很少有客商进村收购甘蔗，眼看着甘蔗没人买，蔗农都忧心如焚。

    经村小组调查，因为今年雨水充足，水果甘蔗的口感、水分都比往年好，按理说不愁销，但春节前，云南和外省都遇上了恶劣的雨雪天气，很多高速公路封路，拉甘蔗的车进不来，主要客商转而向广西进货，这直接导致了马街乡水果甘蔗滞销。

    然而眼下还有更棘手的问题，往年农户们都需在3月初就把新甘蔗插种在地里，否则到10月成熟时长度不够、质量不好，会影响口感，现在仍有130亩甘蔗占着地，农户们无法开始新一轮的种植，已经错过了最佳插种时间， 3月底甘蔗砍光后就只能改种水稻和玉米了，来年势必又会影响农户的收入。 专家：水果甘蔗靠市场调节

     榨糖甘蔗有农务员管理

    对于马街乡水果甘蔗滞销的情况，云南糖网总经理袁红认为，水果甘蔗主要当作水果食用，受市场因素影响大，久放容易产生霉变。而榨糖甘蔗不会存在滞销的问题，因为榨糖甘蔗的种植由糖厂进行分片管理，种出来的所有甘蔗糖厂都能全部收购。

    袁红介绍，云南的甘蔗种植区主要集中在临沧、德宏、文山，从12月开始成熟，一直持续到次年四五月份，既有榨糖用的甘蔗，也有水果甘蔗。榨糖用的甘蔗比较硬，水果甘蔗要软一些，易嚼。水果甘蔗水分高、含糖量低，且水果甘蔗砍下来后容易变质，不适宜榨糖；榨糖甘蔗水分低、含糖量高，适宜榨糖。每个糖厂都配有一名农务员，每年1—5月是白糖的新榨季，农务员将根据蔗农的种植情况分批安排砍伐甘蔗，砍下来的甘蔗也会在8—12小时内由专车运往糖厂，不会存在滞销的现象。而且榨糖甘蔗享受国家最低收购保护价450元/吨，如果当季白糖价格高于5500元/吨，糖厂还将补给蔗农二次费用。 新闻链接：甘蔗营养价值高，水多汁甜，备受人们喜爱。但民间却有这么一个说法：“清明蔗毒过蛇”，意思是清明后的甘蔗简直比毒蛇还要毒。究竟有没有这种说法呢？

    专家称：因清明前后气温升高，一些甘蔗会发生霉变，霉变的甘蔗里会产生三硝基丙酸这种化学物质，这种毒素不到0.5克就可使人发生中毒迹象。同时，摆放时间长的甘蔗易霉变，吃了会中毒，严重的还会造成生命危险。不过相比之下，最危险的还属甘蔗汁了，有些不法商家会把变质甘蔗榨汁出售，这样一来，甘蔗是否变质用肉眼就根本无法分辨，而毒素却一点儿也没减少，所以建议还是少喝为妙。 

     吃甘蔗中毒症状

    轻度中毒后2～3小时发病，出现呕吐、恶心、腹痛等症状。

    中度肠胃症状加剧，出现阵发性抽搐、意识不清等，恢复后可能会有语言、意识及运动障碍等后遗症。

    重度主要有深昏迷和癫痫持续状态，常发生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下严重的神经系统后遗症。

     挑选甘蔗3原则

    摸检验甘蔗的软硬度

    看看甘蔗的瓤部是否新鲜

    闻鉴别甘蔗有无异味（都市时报 记者李祉诺）