丽江市外贸出口食用菌种植技术培训会议在华坪县召开

云南丽江市外贸出口食用菌种植技术培训

会议在华坪县召开

为了提高外贸出口食用菌企业从业人员和外贸出口特色产业食用菌种植大户的综合素质，加强特色食用菌实用技术的推广应用，培育壮大外贸产业。2017年10月24日—25日，丽江市外贸出口食用菌种植技术培训会议在华坪县召开。会议得到了丽江市商务局、丽江市生物资源开发创新办公室的大力支持，由中共华坪县委、华坪县政府主办，会议由中共华坪县委副书记王永生主持，由县生物资源开发创新办公室承办，由县工信局、县民宗局协办。

在开班仪式上中共华坪县委副书记李荣祥作重要讲话，并对培训会议作具体要求。中共华坪县委常委、县政府副县长颜加文出席，李荣祥指出这次培训是为了要把特色食用菌的种植作为精准扶贫、帮助贫困山区农民增收脱贫致富的产业来加快发展，通过政府主导、龙头企业牵头、贫困户和种植户参与的模式，采取统一标准、统一种植、统一采购、统一销售的方式，扩大全市食用菌出口规模，走出一条产业发展、产业扶贫的新路子，将特色食用菌种植逐步发展成为我县的一项产业，为培育外贸出口食用菌产业奠定坚实基础。重点强调培训的重要性、必要性、目的、意义和作用，指出这次培训以提高外贸从业人员和特色产业种植大户综合素质为核心，以特色产业生产技术推广为切入点，切实加强特色产业实用技术培训，为发展现代农业、促进农民增收、提高农产品出口质量、提升华坪外贸产业质量，增强农产品出口抗风险能力，为全县食用菌产业发展及建设小康社会提供坚强的人才保障和智力支持，目标任务是以出口珍稀菌类的种植，加工技术培训为主，通过培训使出口珍稀菌类达到规范和标准化种植，种植和加工技术有效推广应用，扩大种植面积，为出口产业培育奠定坚实的基础。培训对象主要是丽江市外贸从业企业、人员和特色产业种植大户，采取集中授课理论培训和现场示范种植观摩讲解指导的形式开展培训。

云南农业大学食用菌研究所所长李荣春教授作《云南羊肚菌产业发展及未来前景》，四川农科院江邻教授作了《羊肚菌大田栽培技术》的专题讲授和技术培训，云南省食用菌研究所罗孝坤教授作《适合丽江市栽培的几种食用菌栽培技术》，丽江云翼公司周国荣董事长作《外贸出口食用菌与电子商务》的专题讲授和技术培训。而后到华坪县萨萨农业综合开发有限公司宏地村羊肚菌种植基地实地参观学习羊肚菌示范种植与加工生产管理技术。

通过这次外贸出口食用菌种植技术培训，理论与实践紧密结合，全体参训学员受益非浅，学到了不少食用菌种植与加工技术知识，开阔了眼界，进一步提高了对食用菌及外贸产业、电子商务发展的认识，提高了食用菌企业从业人员，特色产业种植大户综合素质，为食用菌产业扶贫，加快供给侧结构性改革，对加快产业结构调整转型和现代化进程，农业提质增效，发展现代高原特色农业及特色生物产业，促进山区农民增收脱贫，提升食用菌产品质量，增强农产品出口抗风险能力，为食用菌产业发展，提升华坪及丽江市食用菌外贸产业质量具有重要的现实意义。

永胜县生物产业技术推广站李宗林说，永胜组织了29人参加这次培训，大家受益非浅，将学到种植技术带回永胜用于指导羊肚菌种植，加快结构调整，促进农民增收。

华坪县永兴乡建档立卡户周兆琼说，我参加培训，学到不少的羊肚菌种植技术, 将种植技术带回永兴种植羊肚菌。

永胜县三川镇农技中心王秋英在宏地村羊肚菌种植基地培训现场进行了示范体验，她说这次培训理论与实践紧密结合，既有理论，又有实践，现场播种示范简单易学，一看就懂，一学就会，将这次学到的种植技术带回永胜指导种植羊肚菌。

中共华坪县委副书记王永生在宏地村培训现场接受县电视台记者采访时，他说：华坪羊肚菌产业发展较快，羊肚菌种植受自然气候条件影响比较大，是一项投资大、风险大、生产管理技术要求高，短、平、快、效益好，贫困山区农民增收的好项目，要充分发挥食用菌产业在扶贫攻坚工作中的重要作用和地位，加快农业供给侧结构性改革，把食用菌产业发展成为加快产业结构调整转型和现代化进程，农业提质增效，农民增收的又一产业，为全县经济发展做贡献。

会议邀请了丽江市四县一区、昆明市、保山市、德宏州、怒江州、红河州、大理州、楚雄州、贵州毕节、四川宜宾市的外贸企业从业人员和特色产业企业、种植大户等200余人参加培训。

撰写：吴慧明 云南省华坪县生物资源开发创新办公室