昆明11处开放性食堂大起底

17.11.2014  01:54

    俗话说“民以食为天”,做饭几乎是每个家庭每天必须要做的事之一。当面对煮饭时的厌倦时刻,你们都是如何度过的呢?是一碗方便面打发,还是约上三五好友到餐厅去大吃一顿?如果既不想吃得太隆重,又不想吃得太寒酸,其实去吃食堂是个不错的选择。

    说起食堂,很多人或许觉得这只是“内部人员”可以享有的待遇。其实,各式各样不同的“食堂”早已经在昆明悄然兴起,而这些食堂不再是内部人士专供,而是面向更多普通大众开放的便民服务。昆明到底有哪些类型的食堂,他们都藏在哪里?有什么好吃的值得推荐?记者带你一同去探访。

    机关食堂

    不再是内部员工的福利

    说到机关食堂,一直以来,都被看作是内部人员的福利,自2004年起,北京市朝阳区开始鼓励社会单位内部食堂开放,解决社区居民吃早饭的问题。2006年,国务院下发了《关于加强和改进社区服务工作的意见》鼓励单位内部食堂开放,而昆明也从2011年起开放了位于呈贡新区的机关食堂,解决了周围2000多人的就餐需要。随后,昆明市又逐步开放了云南省司法厅食堂、昆明市交警二大队食堂等机关食堂。

    昆明市政务中心

    小锅米线、馄饨、8元套餐、10元套餐……中午11点半,昆明市政务中心综合服务楼的餐厅里已排起了队。排队的人中有身着正装的、穿工装戴安全帽的、穿着校服的和部分老人。

    2011年13月,昆明市政务中心餐厅正式营业。12家餐厅最多可以提供1.3万人的就餐需求,除了政务中心的8000余名工作人员外,还可接待5000名外来者。

    “这个小锅米线好挤呀,每天都要排长长的队。”前来吃饭的孙先生说,他在附近上班,每天中午都会过来吃饭。他说,餐厅的收费都比较便宜,而且菜式也多,可以随时换着吃,也不会觉得腻。

    餐厅的相关人员介绍,周一到周五,早上6点开始,市民就可以到餐厅就餐,会一直开到中午1点多的时候。

    地址:昆明市呈贡新区行政中心综合楼

    价格:一荤二素6元;两荤两素8元;三荤二素10元;咸菜与汤免费;小锅米线6元;

    推荐:“食味坊”小锅米线或8元套餐。

    云南省司法厅食堂

    继呈贡市级行政中心食堂开放后,今年7月7日,云南省司法厅的机关食堂正式对外开放了。在“机关食堂便民服务窗口”前,苏小姐点了一个手撕包菜、一份火爆猪肝和一份排骨炖萝卜,连上米饭一共13元。

    目前云南省司法厅机关食堂一楼是对外开放的,本系统的员工则在三楼用餐。虽然是分开就餐,但所有原材料都是统一购进,可以选择在此用餐或是打包带走,因此也常有周边的市民自带饭盒来打饭。

    虽然是机关食堂,但为了方便周围居民和经商户就餐,周末和节假日依旧正常营业。一天供应早、中、晚三餐,菜品从10元到2元不等,米饭大碗2元,小碗1元。

    地址:西昌路26号

    价格:素菜2-3元;荤菜4-10元;汤1-2元;饭1-2元。

    推荐:一荤一素一汤搭配约13元。

    昆明市交警支队二大队

    “食堂对外开放,荤菜3元,素菜1.5元。”近日,在昆明市交警支队二大队的门口多了这样的一块牌子。

    “我是今天才来这里吃饭的,觉得很实惠。”在附近上班的李先生说,他在东风西路上班,同事介绍这个食堂的菜不错,价格也便宜,所以今天过来试吃。“今天我才花了7元,在其他地方肯定不止这个价格。”李先生说。

    交警二大队食堂每天分早、午、晚对外营业,且节假日时也正常营业。

    地址:人民西路18号小西门附近

    价格:荤菜3元;素菜1.5元;饭1元;例汤和咸菜免费。

    推荐:两荤两素+饭10元

    社区食堂

    为业主省去做饭的麻烦

    小区里有游泳池、有健身房、有商务会所,这些都很常见,可是小区里有食堂,这你听过吗?现在,越来越多的小区里出于方便住户的考虑,将原有的内部食堂进行改造,设置起了属于小区业主和内部员工的社区食堂,不但方便了员工,也为小区业主省去了做饭的麻烦。

    盛高大城

    在盛高大城里,有一个小区业主都知道的社区食堂,它的名字叫作“幸福食堂”。家住盛高大城三期的李小姐介绍,原本,“幸福食堂”是为家住盛高大城的老年人设置的爱心食堂。现在随着服务面的扩大,食堂已经开始对工作人员和小区住户开放。

    “幸福食堂”逢周一便把一周的菜谱通过小区微信平台详细公布,每天中午、晚饭都可以在食堂解决,10元便可吃到三菜一汤。遇到气场相合的邻居还可以闲聊一番,可促进邻里和谐。小区食堂配备了50多套桌椅,可容纳200多人同时就餐。就餐的人基本以上班的年轻人为主,也有小孩和老人。

    “来这里吃饭的业主,都是自己动手打饭菜,各取所需。”食堂工作人员说,除此以外,食堂还提倡自带餐具,这样既节约,又环保。

    地址:滇池路附近

    价格:10元三菜一汤

    推荐:糖醋排骨 辣子鸡

    佳湖食堂

    从11月1日开始,中林佳湖小区里的食堂正式对业主营业,每天业主和物业员工都能去食堂吃饭。

    “食堂可以对我们业主开放,这个很不错。像我不做饭的时候,就可以带孩子过来吃饭了。”许先生说,有些时候自己不想做饭,出去吃饭又麻烦,就可以到小区里的食堂里用餐。

    佳湖小区的食堂只针对业主和小区的工作人员开放,每餐都是10元的套餐。在食堂的墙上会贴着本星期的菜谱,每天的饭菜也不会重复。提供中餐和晚餐。

    地址:日新路与新科路交汇东南侧

    价格:两荤两素10元

    推荐:10元套餐

    公园食堂

    让游客吃上热腾腾的饭菜

    公园是城市中的绿色氧吧,也是市民周末短暂出游的好去处。一般来说,去公园玩耍,家中的老人总会给孩子带好零食或是游玩一番之后离开公园吃饭。但对于许多想要在公园中玩上一整天的游客来说,如何解决中午的吃饭地点也成为他们需要考虑的问题之一。目前昆明市已经有部分公园为了方便游客解决午饭问题,将公园内部的职工食堂对外开放。

    大观楼南园(庾园)

    庾园又名大观楼南园,作为一个安静的市内公园,庾园虽然面积不大,但风景却很美。在庾园之内,除了有美妙的风景,也有味道不错的午餐。为了方便前来庾园游玩的市民午间就餐,大观楼职工食堂在庾园内设置了就餐窗口,10元有荤有素,连咸菜都味道一流。

    “我从北市区来这里跟朋友玩的,这里环境很好,而且饭菜的味道也不错,还有米汤喝呢。”曾女士说,平时有时间她都会和朋友一起到大观楼庾园玩,夏天的时候可以赏荷花,冬天的时候看风景,饭吃完后,大家还可以聚在一起打打牌。以前为了在公园里玩,常常带饭或是买干粮带来,现在有热乎乎的饭吃让人觉得很贴心。

    除此以外,公园食堂每天都会熬煮米汤供游客免费饮用,许多游客甚至带了杯子来倒上几杯慢慢喝。出于公园的特殊性,庾园每天只供应午餐。

    地址:新闻路延长线昆明市大观公园(南门)附近

    价格:门票3元,两串荤两素10元

    推荐:浓稠米汤

    圆通寺素斋

    圆通寺位于市内圆通街,是昆明最古老的佛教寺院之一,目前已有1200多年的建寺历史。在圆通寺里,5元一餐的素斋包含5个菜,并且按早、中、晚三餐按时供应。由于无论在点评网站或是旅游攻略中,圆通寺的素斋都是许多人推荐的项目之一,因此有时就算严格根据供餐时间前去圆通寺,也未必能吃到美味的素斋。如果有心想要一试的市民,可要早早行动起来。

    地址:圆通街42号

    价格:门票6元,素斋5元(凭老年证可免费入寺)

    推荐:素斋5元套餐

    真庆观素斋

    真庆观始建于元代,原名“真武祠”。位于昆明市中心拓东路与白塔路交叉口东北角,占地2.13公顷,是现存昆明市区占地面积最大,保存明清两代建筑较多,较完整的古建筑群。深藏其中的素斋也成为周边许多居民品尝素食的好地方。家住在白塔路中段的罗小姐常常带着自己的男朋友到真庆观来品尝素斋。8元一顿的素斋里有豆花、菌子、西红柿等自制小菜或时鲜蔬菜,“我家就住在这附近,也非常喜欢真庆观的素食,味道清爽可口还很健康,最重要的是价格也不贵。”罗小姐说。

    真庆观每天会为市民及游客提供午斋和晚斋,周末也正常提供素斋。

    地址:拓东路与白塔路交叉口东北角

    价格:8元

    推荐:自制豆花

    医院食堂

    方便患者家属与周围上班族

    说起医院,大多数想到的是救死扶伤、白衣天使,但很多人没有意识到的是,由于医院的特殊性,很多医院的食堂需要对病人或是病人家属开放,在这样的情况下,周围一些没有食堂就餐的上班族们或者居民也因此成了特别的“蹭饭族”,在医院的食堂里找到合口又合心的饭菜。

    昆华医院

    还没到中午12点,位于昆华医院的一楼食堂就挤满了前来打饭的人,这里面背着书包带着饭盒的初中生,也有胸前挂着名牌一身职业装的导购员。在昆华医院的食堂里,每天中午都有不同的人会到这里就餐。

    “我在昆华医院对面的一家服饰店里上班,每天都只用过个马路就可以吃饭了,很方便。”段先生说,很多人都认为医院里的饭菜都是没有味道的营养餐,但他觉得昆华医院的饭菜很美味,既有清淡的口味,也有普通的饮食,他可以换着吃。而带着孙子前来食堂吃饭的张奶奶说,因为一楼食堂是购买饭票吃饭的,孙子的学校离这里很近,所以他们俩经常到这儿来吃饭。一般二荤二素的菜量就足够两人吃饱了。

    地址:云南省昆明市西山区金碧路157号

    价格:串荤4元;素菜1.5元;卤菜9元一两;肉饼3元;包子和馒头各1元。

    推荐:10元搭配:一份串荤+一份肉饼+素菜

    云大医院

    “12元的套餐里,菜多肉也多。”刚到下午,何女士便带着饭盒来到位于西昌路的昆医附一院,她既不是来看病,也不是来陪护,而是来食堂打饭,并顺道买上几个面包。据何女士说,由于云大医院食堂的饭菜味道还不错,懒得做饭的时候她也会到这里来“偷个懒”。另外,除了食堂的饭菜外,饼坊卖的面包也很美味。附一院的食堂每天早上7:00—14:00,下午16:00—19:00营业。

    地址:西昌路295号

    价格:两荤三素12元;三荤两素15元;鲜肉包1.5元/个;破酥鲜肉包2.0元/个;豆沙包1元/个。

    推荐:酥皮面包

    爱心食堂

    10元可享丰盛的家常自助餐

    11月4日,916社区16白马社区爱心食堂在网友和周边市民的祝福下开业了。作为916老年社区和街道办事处一起合作创办的爱心食堂,不但覆盖了白马小区60岁以上的200多位贫困、孤寡、失能老人和916社区周边的会员,食堂也为周围的学生和上班族提供了一个吃午饭的好场所。

    在爱心食堂里,每天都会提供20道左右的爱心营养饭菜供前来就餐的居民选择。只需要10元钱,就可以享受到一顿丰富的家常自助餐。腌菜炒肉、火爆猪肝、清炒苦瓜、窝窝头、玉米饭,丰富的菜品让抱着一颗不安的心走进食堂的初二学生小王觉得有些兴奋:“看它开业好几天了没敢过来,今天一来看觉得真是挺划算的,而且只要10元钱。

    爱心食堂的志愿者“红河金花”和“双吉不笨”介绍,目前爱心食堂里所有的志愿者们都是来自916数字社区养老示范基地的网友。之所以选择设置这样的食堂,除了为社区的会员提供便利以外,也想在小区较为密集的片区为住户提供一些便利。

    除此以外,在916社区的总部,位于白龙路的数字养老示范基地,那里的食堂同样也对外开放,并且可容纳近300人同时用餐。

    地址:白马食堂:白马小区51号商铺(白马小学旁)

    总部:白龙路415

    价格:10元(办卡9元)

    推荐:菜品丰富自助形式(都市时报 记者李瑞莹 李俊茜 摄影记者张悦 谢瑞)

编辑:廖拓溪责任编辑:徐婷
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