云南省普洱市江城县食药监管局参与保护野生动物联合执法行动

02.12.2014  12:46
 

云南省普洱市江城县食药监管局参与保护野生动物联合执法行动

 

近日,普洱市江城县食药监管局按照县委、县人民政府的统一部署和要求,全员投入保护野生动物联合执法行动和打击售卖野生动物专项整治行动,严厉打击贩卖野生动物行为。

一是对中越三号界碑集市53户商铺进行联合检查清理整治,严厉打击售卖野生动物行为。

二是分组分片区对全县食品流通市场、餐饮服务单位开展大规模、拉网式检查及宣传教育,要求经营者严格遵守法律法规,不收购、售卖野生动物及其制品,不经营病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品,不经营未经动物卫生监督机构检疫或检验不合格的肉类及其制品。签订餐饮服务食品安全承诺书18份。

三是对三号界碑集市小餐馆进行重点监督检查整治。签订餐饮服务食品安全承诺书,对14户餐饮经营户下发了责令改正通知书,对存在问题要求限期整改,及时消除安全隐患。

四是严把准入关,对三号界碑集市小餐馆进行提升改造,现场审核许可。对三号界碑集市小餐馆属于临时简易房,不具备合法合理的经营场所,相关布局和加工流程不符合要求,场所不具备食品原料处理、食品加工、贮存及三防(防尘、防蝇、防鼠)设施不完善,相关设施设备不齐全,部分从业人员未取得有效的健康合格证明等情况,不予许可。                                               

来源: 普洱市食品药品监督管理局