超市菜市场粽子脱销 昆明人更偏爱咸粽子

端午节当日，作为节令食品的粽子进入今年最后一个销售高峰。记者走访市内多家超市发现，不少一线品牌都已售罄，而剩余的品牌也都打出了大力度折扣。农贸市场中部分咸味粽子价格不降反升。

记者从几家生产企业和作坊反馈的信息看，网上每年必拼的粽子咸甜大战，昆明人的天平明显倾向了咸粽子，不但率先售罄，在农贸市场价格更是翻番。

“买一送一”、“买三送一”，端午节当天，各大超市里一如既往地打出了促销标识牌。不过，不少粽子在端午节前一天已经售罄，昨日下午记者走访时，货架空了大半。“五芳斋、三全、思念这些知名品牌的最先售罄，本地品牌如潘祥记等也卖得差不多了。”现场一位促销人员说，剩下的粽子中大多是红枣、豆沙等甜粽。

相比超市的品牌货，农贸市场的粽子则以“手工现包”为卖点。以往单调的“清水粽”也在市场需求大潮下推陈出新了各种鲜肉、火腿、叉烧、红枣、绿豆、芒果口味。

在篆新农贸市场，记者了解到，到下午4点左右，无论生、熟，不少摊位上的盆里只剩下清水粽和甜粽。一销售者告诉记者，端午前一天，篆新市场一度供不应求，不少粽子价格都翻了将近一倍。到端午节当天，价格虽然回位，但咸味粽子价格仍居高不下，35元一公斤也仍旧售罄。

春城晚报 记者 欧阳小抒