在会连庄园“返璞归真”
见过放养的牛羊,却未曾见过放养的茶树。
在距离宁洱县城45公里,勐先镇和同心镇交界处的几个山头上“放养”着大片茶园,在青山绿水中,阳光雨露哺育着茶树生长。往茶园的深处走去,才看见茶树和野生林木交织在一起,营造出了一个自然野生的生态环境,这里就是云南普洱茶(集团)有限公司的样板基地——会连茶园基地。
“用这种方式种植茶树,能为茶树还原自然生长环境。”云南普洱茶(集团)有限公司人力行政中心经理岩温罕告诉记者,这是对茶树进行有机乔木改造,在茶园管理时不喷洒农药和除草剂,在茶叶采摘后通过传统制茶技艺,精制出茶的原味。不过,这并不等于放任茶树的生长,有机乔木更需要用心去管理和经营。
据了解,目前在云南普洱茶(集团)有限公司的茶园中,获得证书的有机茶园面积共有109970亩。而在会连茶园基地的基础上,集团还将打造一个占地规模约为11000亩,总建筑面积约40000平方米的生态观光旅游庄园,集普洱茶种植生产、加工、窖藏、茶文化展示、民族文化展演、旅游观光、休闲娱乐为一体。
在庄园内寻觅“世外桃源”
“我们未来的生态观光旅游庄园,连柏油路都不多见,从茶厂到茶园,都将用鹅卵石来铺设路面。”岩温罕说。此外,在庄园内的生态观光茶园旅游风景区,还将栽种1万株银杏树和桂花树等树种,改善茶园生态环境,供游客们寻觅一片“世外桃源”。
按照规划,会连庄园占地11000亩,从今年起开始前期工作的建设,到2019年完工。建设目标为一个集普洱茶传统制作技艺生产流程,可供传承、参与、表演观赏和普洱茶历史文物展示的茶庄园,每年可接待旅游观光游客15万人次。
项目除了将改造标准化乔木有机茶园5000亩,改扩建标准化普洱茶初制厂,还将建设用于普洱茶文化研究、宣传推广的普洱茶窖藏馆、普洱茶文化展示厅,用于普洱茶精深加工产品研发的科研中心以及展示民族文化风情的彝族哈尼族风情村寨,提供游客观光、品鉴、体验的高档酒店和其它旅游服务设施。届时,在庄园内将实现科研推广、旅游观光、休闲度假的“一站式”服务。
“现代人的生活节奏快,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在自然环境中放松自己。”岩温罕说,按照庄园的规划蓝图——“林中有茶、茶在林中”的生态布局,游客想领略回归自然、返璞归真,到我们这里都可以体验。”
建庄园推进有机茶发展
“目前,世面上的有机茶很受消费者青睐。”岩温罕说,“有机乔木茶叶生长环境优越,香高味浓耐冲泡,含锌富硒无污染,在国内外市场上都具备较强的市场竞争力。”而根据会连庄园的建设规划,庄园建成后,每年将可生产优质有机乔木茶300吨,不仅能为消费者提供生态有机茶产品。与此同时,通过项目的实施,开展有机茶叶种植示范基地,创新和改进加工工艺,建设科技服务体系,建立标准化种植、优质产品加工、质量检测一体化的产业体系和科技服务体系,将会提高茶叶种植农户有机茶生产管理技术水平,推动有机茶的发展。