曲靖市动物卫生监督所开展国庆期间畜产品质量安全监督检查

针对国庆节期间畜禽产品购销两旺实际情况，为确保节日期间畜产品质量安全  ，2014年9月30日曲靖市农业局屠宰管理科、市动物卫生监督所蔡所长、柏队长一行7人，在麒麟区畜牧兽医局张科长、恭所长的陪同下，深入麒麟区滇东联合食品有限公司（麻黄生猪定点屠宰场）进行专项检查，重点检查了屠宰场规范化建设情况。主要包括屠宰场设施设备建设、各项规章制度建设、屠宰场的防疫消毒和无害化处理设施建设情况；屠宰检疫操作规范情况。主要检查驻场官方兽医对屠宰场的入场验证、瘦肉精监督检测、跟班同步检疫、检疫结果处理以及各项台账记录情况；对屠宰场动物卫生信息化暨电子出证区情况进行了详细检查。并针对场内环境卫生等问题提出了具体改进措施。通过此次监督检查，进一步规范了生猪定点屠宰场各项工作，为全市人民过一个安乐祥和的国庆节提供了有利保障。