省、市、区三级联动圆满完成2017商洽会食品药品安全保障工作
6月12日—18日,2017年南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽谈会(商洽会)在昆明举办,省、市、区三级食品药品监管部门采取有力措施,保障了14万人次参会人员的饮食用药安全,圆满完成商洽会食品药品安全保障工作。
一是加强领导,落实责任。制定了食品药品保障工作实施方案,成立了工作领导小组,指导协调督导商洽会期间的食品药品安全监管工作,明确职责、细化工作,责任到人。
二是延伸监管,全面排查。针对活动期间客流量大的特点,加强对重点旅游景区景点、车站码头、公路沿线等区域食品、药品经营单位的监督检查,严查违法违规行为。
三是提前介入,摸清底数。针对食品药品安全保障工作涉及内容广泛,准备工作复杂的实际情况,执法人员对重点单位提前介入,开展摸排,充分掌握基本情况。
四是源头把控,严格审核。在对集体用餐配送企业和驻场经营的餐饮、副食企业审核过程中,除对常规项目进行严格审查外,还对企业的日常经营状况、信用状况进行综合评估,优先选取符合食品安全要求,具备经营能力的企业,切实提高食品安全保障能力。
五是抓住重点,提升效能。将环境卫生情况、索证索票、食品安全留样等关键环节,以及消费量大、消费者投诉举报多的食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品品种作为监管重点,严厉打击无证经营、销售不合格产品和扰乱市场秩序的违法行为。
六是细化任务,全程保障。共派驻62名执法人员,对13家接待酒店、7家集体用餐配送企业(配送78500余份盒饭)实施全程驻点保障,及时发现和消除食品安全隐患。
七是检验支撑,科学监管。对集体用餐配送企业开展食品监督抽检16个批次,对接待单位开展食品安全快速检测246个批次,参考检验数据制定整改措施,对食品安全隐患进行“定点清除”。
商洽会期间,省、市、区三级食品药品监管部门出动执法人员5900人次,监督检查各类食品药品生产、经营单位14800余家次,受理并妥善处置群众投诉举报12起,发现并处理主会场内违规经营行为138起,没收并销毁无证销售的盒饭600余份。