哈尼村寨紫米飘香

金秋十月，走进墨江哈尼族自治县联珠镇克曼村，田野里的水稻已基本收割完了，农家场院上晾晒着金灿灿的稻谷。这段时间，村里的生态紫谷种植专业合作社陆续收到了订单，新购置的一台大型脱壳碾米机也开始忙碌起来，散发着糯香味的生态紫米远销昆明、上海、广州等城市。

克曼村是典型的哈尼山寨，这里层层梯田绵延相连，是地理标志产品“墨江紫米”最主要的生产基地，全村种植着2000多亩优质紫谷。

“紫米的价格一年比一年好，种一亩紫谷就能收入三四千块钱，是普通稻米收入的一倍多。”克曼村二组的鲍忠兴家里有7亩水田，如今，他全部种上了紫谷，村里的生态紫谷种植专业合作社以每公斤高于市场价10元的保底价收购，每年他出售紫谷的收入就有2.6万元左右。全村300多户人家平均每户仅紫米一项的年收入就超过1万元。

“墨江紫米”2010年初获得国家地理标志证明商标的认证，并成功启用。此后，墨江原产紫米的知名度越来越高，其所具有的丰富营养价值也得到了消费者的广泛认同，去年，被评为云南六大名米之一，价格也随之翻了好几倍。农民种植紫米的积极性不断增长，“这几年紫米种植的面积都有增加，从2010年的500亩增加到了现在的2000多亩。在水源丰富的地方还新开垦出梯田种植紫米，但受地理条件的限制，村里最多只能再增加100亩田地了。”克曼村村支书白林东介绍。

由于墨江紫米每亩单产量偏低，仅是普通杂交水稻的一半不到，且还处于出售紫米原料的产业低端，制约了农民的增收能力。为此，墨江县成立专门的紫米产业发展办公室，加大了农业技术服务和指导，每年开展四期左右的技术培训，并投入100万元专项资金，用于推广新品种和有机肥，提高紫米的产量。首先规范种植方法，大力推广拉线行插，更通风透气了，病虫害也少了；其次大力推广施用有机肥，政府每亩补贴40公斤有机肥2包，提高籽粒饱满程度。同时，与云南农业大学合作，到田间进行科研试验，开展高产示范创建。“现在全村已种植了800多亩新品种，全部实现生态有机种植，今年紫谷的产量每亩增加了50公斤。”白林东说。

记者 沈浩 李汉勇