第五届国际咖啡文化节开幕 德宏将成亚洲咖啡年会永久举办地
会议期间举办了咖啡豆采摘体验活动。 记者殷雷/摄
昨日,第五届中国芒市(国际)咖啡文化节在德宏州芒市开幕,来自30多个国家和地区的咖啡从业者和咖啡爱好者齐聚芒市,共同见证云南咖啡产业在种植和工业领域取得的成就。
记者从会上获悉,经中国·东盟咖啡专业合作委员会成员商议决定,本届中国芒市(国际)咖啡文化节将是最后一届,下一届咖啡文化节将升格成为亚洲咖啡年会,而拥有亚洲最大咖啡工业园区的德宏将成为亚洲咖啡年会的永久举办地。
“咖啡是软黄金,是农民的’绿色银行’。让咖啡参与全球经济竞争是必然趋势,随着亚洲咖啡行业和企业的发展壮大,成立亚洲咖啡年会,实现行业信息资源共享,已是迫在眉睫的事情。”会上,中国·东盟咖啡专业合作委员会中方主席、德宏后谷咖啡有限公司董事长熊相人发出倡议,待正式召开亚洲咖啡年会时(除首届外),可在云南其他咖啡主产区或在中国消费大城市以设立分会场的形式召开年会,与亚洲、乃至全世界人民共享亚洲咖啡年会盛宴和亚洲咖啡发展成果。
正如熊相人所言,目前,全球咖啡产量已达到800万吨,亚洲占据1/3左右,近年来更是取得了令人瞩目的成就。以云南为例,目前全省咖啡种植面积已超过180万亩,工业深加工能力达1.3万吨,另有2万吨正在建设当中,无论种植面积还是工业产能都占到全国的99%以上。
“虽然从全球范围来看,中国咖啡的种植面积和产量并不大,但其消费潜力却是巨大的,把亚洲咖啡年会永久放在中国举办,有利于亚洲咖啡行业和企业的长远发展。”中国·东盟咖啡专业合作委员会东盟方主席、越南Nedcoffee公司负责人如是说。
本届文化节由中国·东盟咖啡专业合作委员会、中国咖啡工程研究中心、云南省咖啡行业协会主办,德宏后谷咖啡有限公司承办。期间,除举办“吻初”咖啡采摘、加工、制作体验活动,咖啡杯品邀请赛及品鉴分享会等活动外,还举行了中国—东盟咖啡专业合作委员会第三次理事会、第26届世界咖啡科学大会筹备工作通报会。
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世界咖啡科学大会
11月在昆举行
记者从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉,第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议。
世界咖啡科学大会每两年分别在咖啡生产国和消费国定期召开,每届大会召集来自世界各地不同领域工作的专家学者,展现咖啡科技最新成果。本届科学大会将由世界咖啡科学和信息协会和中国咖啡工程研究中心共同举办,旨在实现咖啡生产者、贸易商、实业家和消费者的多方共赢。
“世界咖啡科学大会是咖啡行业最好的交流机会和平台,这也是世界咖啡科学和信息协会成立50年来,第二次在在亚洲国家举办,将促进云南咖啡行业与世界一流学者、企业之间展开积极对话。”世界咖啡科学和信息协会主席妮丽格说。
第26届世界咖啡科学大会地方组委会秘书长陈振佳介绍,目前,组委会已成立了由6所高校、10多个国家级和省级研究所、10多家咖啡行业协会组成的大会组委会,并向全球超过80个国家的科学家、企业家发出邀请函1万多份。除昆明主会场外,还将在德宏州芒市设立分会场,会议期间,将采取以会带展的模式展出世界和国内咖啡品牌。
需要指出的是,到目前为止,中国尚未获取国际咖啡组织成员国席位,这对咖啡生豆的出口标准制定和平等参与国际贸易竞争形成了潜在的障碍。第26届世界咖啡科学大会落户昆明,标志着我国咖啡产业综合实力的提升,将推动中国与全球咖啡生产国和消费国同台对话,对未来提高中国咖啡的国际地位有极大的促进作用。(昆明日报 记者殷雷)
编辑:周智宇责任编辑:徐婷