云南省食品药品监督管理局召开南博会暨昆交会期间食品药品安全监管工作电视电话会议

云南省食品药品监督管理局召开南博会暨昆交会期间食品药品安全监管工作电视电话会议

6月9日，云南省食品药品监督管理局召开紧急电视电话会议，及时贯彻落实云南省政府陈豪省长在视察第3届中国—南亚博览会暨第23届中国昆明进出口商品交易会会场及全省电视电话会议上重要指示精神，对南博会暨昆交会期间食品安全监管工作进行了再安排、再部署。省局党组书记、局长陈洪作重要讲话，会议由李靖国副局长主持。省局机关各处室、有关直属单位负责人在主会场参会，各州市局局长、分管副局长及相关处（科、队）人员，各州市政府所在地市（县、区）局局长、分管副局长及相关科室人员在各州市分会场参会。

会议强调，全省食品药品监管系统要统一思想，充分认识举办南博会暨昆交会的重大意义；要不辱使命，高标准完成好这次重大活动餐饮服务食品安全保障任务；要履职尽责，确保南博会暨昆交会期间食品药品安全。

会议要求，一是食品药品监管范围要全覆盖，从生产、流通、餐饮服务等环节要进行全面检查，查缺补漏；二是食品原料到成品要做到可追溯，对集中供餐单位要加强监管，确保用餐安全；三是完善食品安全事故应急预案，明确人员分工和处置程序；四是食物中毒应急处置要依法进行。要确保辖区内执法人员、检验设施、交通工具等准备到位，一旦发生事故能快速有序、依法进行处置；五是餐饮定点接待要有备选方案，做到监管不留盲区；六是要加强值班和信息报送工作。要克服松懈和麻痹思想，周密部署、认真实施、全力以赴做好监督保障工作，确保南博会暨昆交会期间公众饮食用药安全。