昆明市盘龙区局六举措努力提升全区食品安全水平
昆明市盘龙区局统一思想、凝聚合力,以创建国家食品安全示范城市为目标,努力提升全区食品安全水平。
一是落实食品安全“党政同责”。党委政府高度重视,将食品安全工作纳入国民经济和社会发展规划,2017年6月经区食安办向区政府申请,区政府考核办于2017年6月2日印发《盘龙区综合目标管理考核委员会办公室关于下达<2017年部门(街道)综合目标考核内容和指标>的通知》(盘考办通[2017]13号),文件中明确将食品安全纳入乡(镇)街道党(工)委、政府(办事处)和食安委成员单位年度综合目标考核,所占权重达3% ,实施食品安全事故“一票否决”。
二是有效开展源头治理。逐步提高食品产业集约化、规模化水平,食品规模化生产和连锁经营、统一配送程度稳步推进;农贸市场等食品集中交易市场建设稳步推进;严格执行市场准入制度,退市制度等相关市场管理制度,对不合格产品、违法销售行为及时进行公示。
三是监督执法全面覆盖。认真开展食品安全隐患排查,建立食品安全问题隐患报告和处置机制,对蔬菜、畜禽肉类、水产品等涉及重大民生的品种每月抽检,较高风险的产品每季度抽检,目前已抽检717个批次,其中,生产268批次、流通289批次、餐饮160批次;检测结果部分已出,已出报告615批次,其中检验不合格为流通1批次、餐饮2批次,对抽检不合格经营户已进行处理。
四是食品安全主体责任落实到位。强化食品生产经营者的食品安全第一责任人、校园食品安全第一责任人的安全监管责任;同时,对送餐卫生进行检查。建立落实跨部门、跨区域的案件协查、食品产销监管衔接等协调联动机制,查处食品案件27起,罚没总金额为107.6044万元。
五是做好食品安全事故应急预案及演练。安排区级、街道、社区全天24小时应急值守;根据食品药品监管体系改革后的“三合一”格局,2017年9月重新调整修订《盘龙区食品安全事故应急预案》,并组织开展应急演练。
六是基本形成社会共治格局。全面建立食品生产经营者食品安全信用档案,食品生产经营相关的单位、法人、个人的食品安全信用状况全面纳入社会诚信范围,使食品安全失信行为在金融、土地、许可等各领域得到联合惩戒。设立了12331、12315投诉举报热线,保障全年24小时热线通畅,并开展多种形式的食品安全科普宣教。目前已受理食品投诉举报件732件,办结675件,在办57件,办结率为90%。