原料减产 新榨季云南糖农对糖价信心仍不足

文山州西畴县兴街镇的英茂糖厂门前等待进厂的甘蔗货车排起长队。

一月中下旬，位于文山州西畴县兴街镇的英茂糖厂正式开榨，一车车拉满甘蔗的货车从英茂糖厂的门口一直绵延数百米，等待着将甘蔗交付给糖厂，与蔗农和糖厂一样热闹的是，步入新榨季，连续下跌了三年的糖价却在新榨季迎来反弹，价格逐步上涨。

原料

国内两大蔗糖产区减产

进入1月份之后，全国主产蔗糖厂区陆续开榨，但与之前三年不同的是，白糖价格一改低迷走势，开始出现小幅反弹，而白糖价格的小幅上涨和甘蔗减产有关。作为中国蔗糖第一大产区的广西首当其冲。

来自广西糖协的统计显示，截至2014年12月底，广西入榨甘蔗量仅1248万吨，同比少榨甘蔗433万吨，累计产糖仅139万吨，同比减少54万吨。

作为全国第三大蔗糖产区的广东同样传来减产消息。今年新榨季，广东省湛江市将面临甘蔗“减产减收”的局面，数据显示，今年，湛江市先后遭受超强台风“威马逊”和“海鸥”的影响，加上长时间干旱，全市榨季生产面临着蔗量减少、糖分降低的不良局面。据目前估产，全市甘蔗种植面积约170亩，甘蔗产量约650万吨，同比减少35%左右，而食糖产糖量预计也有较大减幅。

湛江蔗区是广东省蔗糖产业的主要集中地，甘蔗面积占到了全省的82%，蔗糖产量占全省89%，湛江蔗区的减产将直接影响广东产区。

云南暂不明显

相比广西和广东产区，第二大产区云南情况稍好。来自云南省农业厅的数据显示，2014年全省甘蔗种植面积504.4万亩，境外种植面积30万亩，甘蔗种植总量534.4万亩，比2013年减少1.1%。

临沧是云南蔗糖的主要产区，几日前，临沧市农业局刚刚对新榨季蔗糖生产情况做了一次调研，临沧市农业局种植业科科长高继武在接受本报记者采访时表示：“从普查的情况来看，临沧市蔗糖新榨季受减产影响并不大，基本所有糖厂都已经按时开榨。”

临沧南华糖业总经理代光伟也告诉记者：“今年原料是减少了一点，但是对蔗糖生产不会有太大影响。”

此前，有媒体报道，受甘蔗减产刺激糖价上涨，有地方出现了甘蔗资源的争夺战，出现跨区抢蔗现象，但记者从云南产区多位业内人士处了解到，在云南还未发现跨区抢蔗的情况，在上述多位人士看来，跨区抢蔗在现实中难以操作。高继武告诉记者：“跨区抢蔗基本上难以实现，因为较高的运输成本，甘蔗的销售半径基本是在30公里的半径之内。”

从全球来看，蔗糖减产预期同样强烈，早在去年下半年，就有市场研究机构发表研究报告指出，由于巴西干旱不利于种植，今年巴西食糖也将大面积减产。

价格

小幅回升 后市信心不足

今年1月份以来，白糖期货以及现货价格持续走高。昨日的最新消息显示，云南现货市场新糖价报价再度提高，有制糖企业新糖含税报价达到了4740元/吨，较前一日提高40元。同样地，广西现货市场制糖企业报价也在提高，制糖企业集团南宁站台新糖报价提高至4850元/吨（含税），厂内提货价也提高至4800元/吨以上。

来自生意社的检测数据同样显示，今年白糖现货价格相对1月初的4500元/吨左右出现明显上涨，目前已经接近5000元/吨。

从期货价格来看，受到现货市场价格反弹影响，白糖期货价格也在持续走高，值得注意的是，周二（2月3日），糖价走高趋势延续，郑州商品交易所的1505白糖期货日涨1.54%，以5082元/吨高位收盘，盘中刷新了半年最高位。

进入新榨季之后，白糖现货和期货市场价格持续上涨，这是否意味着糖价已经熬过了最艰难的时期？

然而，来自市场的信心似乎并不足。代光伟告诉记者：“2014/2015榨季，糖价确实已经有所回升，去年同期糖价大约在4300元/吨，而目前已经上涨到了4700元/吨。”不过，在他看来，今年两大产区甘蔗减产对糖价的影响越来越有限，主要原因还是来自国际糖价的影响。“此轮白糖上涨的幅度不会大，预计能回到5000元/吨左右”，他再次强调，如果回到5000元/吨，也才是基本保本。

高继武也表示：“今年糖价可能会涨，但涨不了多少，今年糖企能够保本经营，不亏损已经很好了。”

来自格林大华期货的分析也认为，供给过剩造成国际糖价长期低迷，致使进口加工糖成本偏低，挤压国产糖价格空间，未来进口糖对国产糖的冲击还会很大。同时，由于国际食糖市场连续5年的供给过剩，国际糖价所承受到的压力巨大，国际原糖期价的长期下跌趋势应不会很快出现改变。

另外，走私糖入侵也成为了糖价上涨的另一压力。近日，红河边防还在巡逻中查获走私糖20吨，而今年，该支队已经查获了走私糖50吨。

此前，有消息传出，今年食糖进口量将被限制，这被看作是政策挺价的信号，不过该消息一直没有得到官方的确认。

趋势

糖厂依旧亏损

尽管糖价已经出现反弹，但就云南产区而言，整个行业尚未走出困境。临沧市农业局近期的调研中，一个难以回避的问题是，省发改委关于甘蔗收购价420元/吨的定价难以执行到位，最主要的问题就是糖厂兑付不及时。

不过，糖厂的难处在于，持续三年的亏损加剧了糖厂本身的资金紧张状况。来自云南糖业协会的数据显示，2013/2014榨季云南产糖约230万吨，糖价4300元/吨，远低于5400元/吨的成本价，整个行业各项平衡下来亏损21亿元。

亏损已经让糖厂难以为继。1月下旬，红河州蒙自市召开了最后一次榨糖工作会议，蒙自南华克林糖业有限公司（以下简称蒙自糖厂）在今年榨季结束后不再进行蔗糖生产。据了解，这已经是红河州四年来关闭的第4家糖厂。

同样来自云南糖网的消息显示，截至1月29日云南已有52家糖厂开榨，尚有20余家尚未开榨，预计有少数糖厂将推迟至3月份开榨。据了解，由于一些糖厂正在进行项目建设，一些糖厂的资金比较紧张，不得不将糖厂的开榨时间推迟。

但高继武表示，很多糖厂延迟开榨的原因，主要是因为生产越多亏损越多，减少生产量就能减少亏损。

即使糖价出现反弹，但代光伟却高兴不起来，让他感到烦恼的是，云南省发改委对甘蔗的收购定价已经几年未变，尽管过去的三年，整个糖业一直处于亏损状态。

今年或成云南糖业关键年

不过，矛盾的另一面却是，一旦甘蔗收购价下降，蔗农积极性将受挫，甘蔗种植面积将大幅下降。更大的“威胁”在于，在云南适合甘蔗生长的热区，越来越多性价比更高的经济作物开始和甘蔗争抢土地资源，比如咖啡、坚果，甚至经济林木等。

高继武就认为，今年将成为云南糖业最关键的一年，如果价格执行不到位，明年甘蔗种植面积将出现更大幅度的下降。代光伟也表示：“因为去年付款不够及时，老百姓都在观望，很多糖厂都执行不了。今年糖价如果上不去，明年的种植面积减少得会更多。”

不过，这一矛盾似乎有望得到解决，据相关媒体报道，随着今年国家开始实施棉花、大豆目标价格制度，甘蔗的目标价格制度也开始加紧研究。去年9月，国家糖料目标价格调研组已经在广西等地调研，预备了解未来实施目标价格的各方意见。

从2014年开始，国家对新疆地区实施棉花目标价格，即市场价低于目标价格时，国家对农民进行补贴。这样农民收益不变，企业也可以从市场上买低价棉。

方艳（云南信息报）