1、盖草保护。冻害来临前，在油菜上覆盖一层作物秸秆或撒一层草木灰，以减轻寒风侵袭危害。 2、灌水防冻。寒流来临前灌一次水，以稳定地温。 3、增施磷钾肥。提高油菜抗寒、抗病、抗倒能力，越冬前每亩施猪牛粪1000—1500公斤或土杂肥2500—3000公斤，可以提高土温2℃—3℃。 4、叶面喷肥。冬前喷施磷酸二氢钾、活力素、惠满丰等肥料，可提高油菜抗寒能力。