昆明农交会商品种类多 3元一个的柠檬鸡蛋被围观
大理黑蒜
锦鸡蛋
山西三白瓜
家住官渡区的张女士，双手拎满了战利品。“展会上产品丰富，价格也还是相对便宜的，我们开始主要去国际和省外馆，看了各种新奇的东西。”第一次逛展会的张女士说，自己和老公从早上就来了，原以为农交会上只是卖些瓜果蔬菜，结果琳琅满目的商品让他们挑花了眼。张女士开心地说，不仅买了油、米、腊肉生活必需品，还购买了各种小零食。昨日，第十四届农交会进入第二天，会场内依然五谷丰登、瓜果飘香。人数也比第一天多了不少，到下午闭馆时，不少市民都选购到了心仪的商品。而云南高原特色农业“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”的4张名片得到国内外客商的广泛认同，也给市民和经销商带来更多惊喜。
市民
3元一个的柠檬鸡蛋被围观
俗话说，民以食为天。对于好吃的，大家向来都是大胆尝鲜的。这不，60多岁的黄奶奶和老伴拉着小推车，慢悠悠地逛起展来。到中午时，小推车里差不多都快满了，“我主要是买各地的土特产，比如蜂蜜、鸡蛋什么的！”黄奶奶说，逛展让她收获很多惊奇，像柠檬鸡蛋，大概在3元/个，柠檬维C含量丰富、微量元素高。记者看到，柠檬鸡蛋展位前围满了人。
据介绍，“柠檬鸡蛋”的口感与普通鸡蛋差不多，神奇之处在于鸡的主食是柠檬。该鸡蛋年初面市后供不应求，德宏州任远养殖有限公司准备扩大养殖场增加产量。目前，农科院热经所研发的跟柠檬有关的产品已经有10多种。
云南馆的大蒜中午就被抢光
“每年我都会来，今年和以往相比，感觉东西品质越来越好，大多数产品都来自大厂家，我们也敢放心购买。产品也越来越丰富了。展馆分得更细致，还有很多志愿者，对市民来说，是越来越方便了。”李奶奶说，自己买的东西不多，最可惜的是大蒜没买到。“明天我约了朋友，还要来。”李奶奶还说，早上听朋友说云南馆的大蒜价格合适，品相好，结果中午到展馆已经销售一空。
记者发现，来自呈贡15元500克的大蒜受到市民的喜爱，没到下午就已经销售一空，只剩下两小袋大蒜作为展示。不仅如此，云南人熟悉的“子弟土豆片”的展台上也同样只有4包样品摆放在那里。经销商表示，10元9袋的销售方式，让子弟土豆片不到中午就被哄抢一空。
展馆
成都10大人气农产品现场颁奖
成都是公认的“世界美食之都”，吃货天堂。在这次农交会上，成都的魅力农产品也来到昆明。由CCTV-7农业节目主办的《天府农业品牌嘉年华成都专场》昨日在农交会7号馆举办。
活动现场，来自成都的农户们纷纷上台推介自己的农特产品，有郫县豆瓣、双流二荆条辣椒、蒲江雀舌、邛崃黑茶、简州大耳朵羊等特产现场PK，由甜心团以及意向采购人进行点评。
据介绍，自10月份以来，活动组委会在网络上发起了56个成都农产品品牌的点赞活动，截至目前已经有50多万名网友进行网络点赞。在嘉年华专场中，为评选出的票数最高的郫县豆瓣、都江堰猕猴桃等10大最具人气奖农产品进行了颁奖。
花絮
经销商现场打起“吸粉大战”
农交会，可以说是不少经销商宣传推广自家产品的一个非常好的舞台。昆明杏林大观园旅游开发有限公司负责人说，该公司这次参展的农产品主要有三七、天麻、球盖菇、草莓、葡萄、小番茄等。“这是我们第二次参加农交会，希望我们的品牌越来越深入人心，这就是品牌效应。”在该负责人看来，参加农交会，除了能够提高知名度、打响品牌，还可以在展会上学习其他同行先进的种植和销售理念。
今年的农交会内容格外丰富多彩，除了以往的名特优农产品展销外，各商家还开启了二维码“吸粉大战”，让广大市民通过手机等移动设备扫描二维码获取商品相关信息，并通过微信多次消费。一位经销商说，如今线上销售已经成为他们的主战场。
专家
转变观念 咖啡红果价值增5倍
在云南高原特色现代农业国际合作高峰论坛上，云南农业大学校长盛军表示，高海拔、低纬度的同步变化，形成了独特的云南高原特色农业。
盛军表示，近几年云南发展农业理念和方式有了很大改变。以咖啡为例，目前云南咖啡总产值为20亿元，规模100多万亩，根据全球咖啡的产销形势分析，到2020年云南咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡生豆20万吨，实现总产值350亿元以上，出口创汇3亿美元以上。“这就需要种植户要跟得上理念的转变，可以将扔掉的咖啡红果利用起来，制成咖啡果醋、咖啡果粉等，这样就使得1斤咖啡红果价值增加到之前的5倍。”
高科技创新推动高原特色农业产业发展的理念得到了提升。盛军介绍，所谓转型升级的核心，就是靠科技创新把资源、特色转变成附加值。当前，云南综合产值最大产业是花卉，花卉1亩大概有4万元的产值，中药材1万元，咖啡和茶叶3000~5000元，马铃薯和玉米不到1000元，这巨大的差异背后就是高科技创新引领。
云南高原特色现代农业近几年的发展成就，还体现在云南已经开始把旅游资源与农业资源很好地结合起来。把旅游资源与农业资源相结合，是我省高原特色农业发展的另一特色。当前，各个州市所有的农庄、庄园都是这两个资源融合；把都市农庄打造成昆明特色农业亮点，是昆明农业发展的重要模式。
观察
论坛上，云南农业大学校长盛军也提出高原特色农业3.0的概念，即从农业生产到农业制造。“农业3.0是一个大农业时代，是现代生态农业、健康养生农业、创意品牌农业和大数据农业相融合的农业时代，也是‘农业+’的时代。‘农业+’强调以产品为核心，通过挖掘农特产品特色和品质、精准营养食品以及农业相关产品的品质特征，进行农业全产业链研究和开发。”
他表示，现代生态农业强调人们要有生态信仰，让生态与人文在农业生产中得到体现，让消费者在农产品上看到人文情怀、记住乡愁。而农业3.0的到来，将解决由“农业生产”到“农业制造”的问题，即改变现代农业的传统育种、化学肥料、规模种植、精深加工、电商销售、三产融合的农业发展模式，实现分子辅助育种、基于土壤微生物的大数据微生态育肥、私人或社区定制种植、精准营养成分加工、在线农场管理、质量可追溯体系监测以及创意品牌农业的推广等综合设计制造体系建设。
云南高原特色农业的多样性特点，决定了多样性与集约化融合发展的必然性。高原特色农业3.0就是要把农业的创新、创造融合到“农业制造”的未来农业发展理念中，完成高原特色农业的转型升级，打造中国的未来农业。
“目前，学校正在实施的《未来农场》计划，是让社区农场、办公室农场、城市家庭农场、私人定制农场、创意农场以及在线农场，展现未来农业的魅力。通过实施《未来农场》计划，打造高原特色农业3.0。”盛军说。
1251.94万元云南展团销售火爆
据农交会执委会消息，农交会第一天和第二天合计，云南展团（除昆明市外）现场销售1251.94万元。预计到会展结束，现场销售额可达2000万元以上。
153个农业合作项目签订
本次农交会上，我省与国内外企业共签订农业合作项目153个，协议总金额886.88亿元。其中，昆明农业发展投资有限公司与广东保利资产管理公司签署设立高原特色都市农业发展基金的框架合作协议，签约金额180亿元；北京宜花花卉科技有限公司与泸西县人民政府签署云南璟荣泸西互联网鲜花种植项目的框架协议，签约金额66亿元。
云报全媒体记者 欧阳小抒 闫秀娥 王蕊 文
龙宇丹 实习生 金龙 摄