以“工匠精神” 推动“云品”魅力升华

代表委员们认为，云南好山好水蕴育出的“云品”正释放着持续的影响力，如何为其注入追求卓越、精益求精的“工匠精神”，让好资源变身好产品，助力全省跨越发展，让“云品”魅力进一步升华？大家纷纷建言献策。

靠科技 提升产品附加值

来自云南大学化学科学与工程学院的何严萍代表，一谈到打造“云品”的话题，立刻兴奋地打开了话匣子：“云南的三七大都被加工成了三七粉，其实三七全身都是宝，只做一个三七粉太局限了。三七经过精加工、提取活性成分后，可以做成没有农残、药效好、生物利用度高的‘三七皂苷’，其价格可以是三七粉的十几倍到几十倍！”她进一步给记者科普：“我所在的学院与公安部合作研发了一种戒毒药物，其中就用到了‘三七皂苷’。”

何严萍感慨，云南是生物资源的宝库，要想把资源整合起来，不能只满足于做原材料供应地，需要把科技元素注入到产品中去，大力提升产品的含金量，“譬如云南花卉种类繁多，不仅可用于观赏，还能做成各种香料，附加价值才能得到进一步提升啊！”

对三七产业的科技化提升，卢京委员也有类似看法：云南中医药资源丰富，从种植原料到制成药品，中间离不开大量的基础研究，目前在政府的支持和重视下，三七产业规模不断扩大，精深加工也逐渐发展起来，但在基础研究方面还有所欠缺。他说：“很多省外、国外厂家基础研究做得好，生产的药品主要成分是三七，但只是从云南买进原料，这很不利于云南的产业转型升级。”为此，他建议政府加大对中医药基础研究的支持和投入力度，用科技力量带动资源优势转化为商品优势。

助企业 创新升级谋发展

云南白药，可谓是“云品”系列中走在最前沿的“老字号”了，穿越百余年时光，始终没有停下前进的步伐。

来自云南白药集团股份有限公司的王明辉代表认为，云南结合生物资源等优势，将生物医药和大健康产业作为全省8大重点产业之一加以推进，必将对“云品”的培育发展产生积极推动作用。“要实现云南生物医药和大健康产业的跨越式发展，必须从培育龙头骨干企业入手，以企业成长带动产业转型升级。”他说。

王明辉介绍，云南白药在混合所有制改革中，推进了企业与市场的接轨；同时，云南白药还通过增资扩股引进社会资本，将全球投资能力提高到了一个新的水平。但是，也要清醒地看到，当前医药行业及其所服务的客户，正在发生深刻的变化。他表示，“医疗大数据、人工智能、基因工程等新技术革命带来的冲击，正在颠覆整个行业，必须创新突破，为云南白药发展打造全新动力。”

企业要想创新突破，需要得到各级政府部门的支持。王明辉格外关注今年政府工作报告中提出的“着力降低制度性交易成本，释放供给侧活力”这句话，联系到自己所在生物制药行业，他认为：“现行法规中限制胶囊产品形态在食品中的应用，初衷是好的，为的是避免消费者将食品误认为是药品或保健品，但也在一定程度上限制了部分特殊理化性质食品的应用。”举例说，云南的虾青素等产品，竞争优势明显，但由于易引潮、易氧化等特点，在法规限制胶囊产品形态的情况下，因为找不到好的包装形式，难以形成市场优势，只能简单卖原料，无法体现自身价值。“这看似小而又小的事情，却关乎企业的存亡和产业的发展，希望在推进供给侧结构性改革中，各级政府部门进一步做好简政放权的文章，给企业和产业升级发展营造良好环境。”

抓生态 促“云品”更上层楼

谈及“云品”打造，魏艺红委员觉得，这不仅需要企业用工匠精神生产优质产品，还需要政府和各界用“工匠精神”打造整体形象和区域品牌、地理品牌。

魏艺红大力呼吁，要高度重视景迈山古茶林这一宝贵资源，树立云南茶文化的标杆，提升“云茶”的世界影响力。“周边一些国家，如印度、斯里兰卡等，已在申报茶园类世界文化遗产名录，而目前我国还没有以此为主体来申报的项目，这对我省来说是个机遇。”她说，普洱古茶园与茶文化系统，目前已被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点，景迈山古茶林，也于2016年列入了国家向联合国教科文组织推荐申遗规划，希望通过各界的呼吁和努力，早日实现申遗目标，进一步体现中国作为茶叶生产大国，在世界茶文化中占有极其重要的地位。

林晓昌委员则对“云菜”的提升有自己的见解：“目前，全国上下都把食品安全摆在很重要的位置，保障菜篮子的安全是云菜走出去的重中之重，云菜要求精而不只求量。”他建议，政府应对农药化肥的使用有更严格的监管措施，指导和补助农民进行土壤改良，发展沼气，使用有机肥；还应增大力度向农民传递科技理念；进一步加强农残检验，提高市场准入机制，做好充分的市场调研，杜绝盲目种植。

“‘蓝厅’发布已经给‘云品’打了一个很好的广告，但我们自己还要抓紧借这股东风努力提升。”陈科含代表相信，“我们的产品原生态、少污染，把这个名片打造好，相信‘云品’大有作为。”