大理州“五个注重”加快特色禽产业转型发展

本报讯（通讯员 周应良） 近年来，我州以发展高原特色现代农业和食品加工业为契机，抢抓机遇、创新发展，注重政策扶持、科技支撑、龙头引领、标准化规模养殖、环境保护，着力加快特色禽产业转型发展。2017年，全州家禽存栏2206.9万羽，出栏2582.8万羽，生产禽肉4.98万吨、禽蛋10.13万吨，实现特色禽产业产值17.58亿元。

注重政策扶持，增强发展动力。州委、州政府先后出台了扶优扶强龙头企业、招商引资、加快山地牧业跨越发展等一系列推进畜牧业发展的政策措施，重点实施菜篮子工程、畜禽标准化规模养殖、优质畜产品基地建设等重大项目，加快全州禽蛋产业发展步伐。在全州“十三五”规划中，特色禽被列为重点发展的产业之一。2014——2016年，积极争取中央财政支持现代农业发展项目——山地鸡养殖项目资金1500万元，先后在南涧、巍山、永平、云龙等4县实施技术力量储备、龙头企业培树、标准化规模养殖等项目，为全州特色禽产业发展发挥示范引领作用。

注重科技支撑，夯实发展基础。建成大理鸡鸣江院士工作站及剑川青花鸡、南涧无量山乌骨鸡专家工作站，建成大理鸡鸣江、南涧无量山乌骨鸡、云龙矮脚鸡等一批种畜禽场，其中鸡鸣江、无量山乌骨鸡4家列为省优质种业基地，2017年全州实现良种禽推广2500万羽。截至目前，全州现有家禽品种资源4个，无量山乌骨鸡和云龙矮脚鸡先后列入国家遗传资源目录，无量山乌骨鸡被云南省农业厅评为六大名鸡之一，白羽乌鸡和青花鸡的遗传资源申报工作正在进行中。

注重龙头引领，带动基地发展。通过招商引资引入温氏企业入驻祥云，以“公司+农户”形式带动祥云禽蛋产业发展。发展地方特色资源，扶持壮大无量山乌骨鸡养殖基地，拓宽本地品种的发展道路。鸡鸣江公司成为滇西最大的蛋鸡苗生产企业。

注重标准化规模养殖，转变发展方式。鼓励和扶持推动畜禽标准化和适度规模化养殖，通过畜牧部门备案的家禽规模养殖场（小区）达527个。其中，存栏5000羽以上的规模养殖户有536个，出栏10万羽和5万羽的肉鸡场分别为6个和29个，存栏10万羽和5万羽的蛋鸡场分别为6个和17个。全州蛋鸡规模率90.75%，肉鸡规模率74.4%。祥云县成为全省仅次于通海县的禽蛋生产大县。

注重环境保护，夯实生态基础。坚持发展与生态并重，组织实施大理州“十三五”洱海流域高效生态农业建设与面源污染防治规划及大理州“十三五”畜禽养殖污染防治规划，大力发展高效生态禽业，保障禽肉蛋产品的生态环保和安全优质。指导、扶持鸡鸣江种鸡场搬迁，引导家禽养殖集中区粪污综合利用，建成年产25万吨的云南顺丰生物科技肥业，总投资1.08亿元的大型生物天然气工程建设主体工程基本完成。