“云南省广南县文山牛原种场建设项目”获中央资金500万元支持

文山牛，俗称“广南高峰黄牛”，是国家级肉牛品种（2013年列入《中国肉牛品种资源志（牛志）》）当中，是省级评选认定的云南省“六大名牛”之一，是广南县具有民族特色和资源优势的肉牛品种，牛肉品质经国家肉牛牦牛产业技术体系评定为A3级。文山牛对热带、亚热带湿热的气候环境具有良好的适应性，耐粗饲、抗蜱、抗逆性强，皮薄骨细，肉质细嫩，大理石花纹好，是今后肉牛生产的主导品种。

8月份，继“广南高峰黄牛”地理标志商标注册成功之后，“云南省广南县文山牛原种场建设项目”由省农业厅根据《农业部关于北京市房山区安格斯牛原种场等26个畜禽原种场建设项目可行性研究报告的批复》（农计发〔2015〕124号）批复建设，获中央资金500万元，由云南省谷多农牧业有限公司承建，计划两年建成。项目计划新建各类标准化牛舍6108.4平方米，购置超声波测膘仪、电子秤、超声波诊断仪、TMR饲喂机械、动物电刺激采精仪等设备24套（台），新收集文山牛种质资源52头。项目建成后，年可提供文山牛种牛167头（其中种公牛87头，种母牛80头），达到保种和开发利用兼顾的目的。