云南名特小吃节开幕开启逛吃逛吃模式!

25.09.2016  13:39

主会场美食摊位吸引眼球。图片来源:新华网

图片来源:@云南头条新闻

  德宏的烧烤、广东的海鲜、台湾的烤肠……接下来一周,云南的吃货们太有福啦!

  由云南省商务厅支持,昆明市人民政府主办,云南省餐饮美食行业协会承办的“第二届云南名特小吃暨民族饮食文化节”主会场活动,昨日在昆明新亚洲体育城启动。主会场设有180余个名特小吃展位和40个高原特色农业食材展位。除了省内民族小吃、昆明美食、还有省外和国外名特小吃品鉴专区及高原特色食材展区。

  曲靖蒸饵丝香气四溢,傣族竹筒饭吸引眼球,白族烤乳扇金黄诱人,丽江水酥饼、德宏火烧干巴、景颇鬼鸡……多种民族特色的美食,与身着艳丽服饰的姑娘小伙共同形成风景线。从今日起至30日,除在新亚洲体育城设置主会场外,五华区南强街巷、盘龙区瀑布公园、官渡区官渡古镇、呈贡区七彩云南第一城、东川区太阳谷、富民印象上河院、宜良县乡鸭湖及愿景城市广场、嵩明县领秀知识城、经开区浩宏商集等区(县)还设置有10个分会场,展现“四季春城,美味昆明”风采。

  昨日开幕式上,来自餐饮企业家代表、滇菜烹饪名师代表,餐饮服务大名师代表及州市商务部门、餐饮行业协会150余人还组成方队,共同宣读《四季昆明·美味昆明》诚信宣言,见证昆明市申报“世界美食之都”的启动仪式。

   东川

   世界最大洋芋粑粑,直径3米!

   想知道什么味道吗?

  火腿花卷、红酒泡梨、开花洋芋、卤面、黑山羊汤锅,想不想尝?“三美东川 创业铜都”东川美食节暨云南名特小吃节分会场,昨日在东川区铜都街道办事处东起路北段(东起路与驼峰路交叉口)举行。来自各乡镇(街道)的小吃汇聚一堂,带你体验舌尖上的东川。

  为期7天的美食节上,世界上最大的洋芋粑粑华丽亮相。据介绍,这个“洋芋粑粑”是为此次美食节专门打造,直径达3米,厚20厘米。是用450公斤近3000个大洋芋,由20多位厨师连夜制作而成。市民们还可以免费品尝凉拌面、小耳朵黑山羊烤肉、正宗石屏烤豆腐、鲜啤酒等特色小吃;也可采购质优价廉的特色小吃和农特产品,欣赏到具有东川特色的文艺表演,全天还穿插美食节吉祥物小礼品抽奖赠送活动。100多道美食,100多个诱惑。

  据介绍,9月21日至30日期间,在钻石年华广场等路口市民扫描关注“美食东川”二维码,就有机会获得美食节免费品尝券和吉祥物礼品。

   富民

   100余摊位挤满吃货

   新鲜出炉的啤酒免费喝

  昨日的富民印象上河院,富民美食啤酒苹果节暨云南名特小吃节分会场正在火热举行。游客们可以品尝来自国内外和富民本土的100余家知名餐饮献上的近1000种特色美食,体验不一样的民族风情。

  上午10时许,记者来到富民上河院舞台,100余家美食摊位被“吃货”们围得水泄不通。款庄的茭瓜,东村镇的“三宝”,赤鹫镇的林果和黄金洋芋、白面大馒头,散旦镇的叫花鸡和虹鳟鱼,罗免镇的烤猪脚、羊汤锅、烤全羊,长沙油炸臭豆腐……一道道美食让人目不暇接。

  除了展出各种地道美食外,刚刚在富民建成投产的金星啤酒厂还将现场展示巨型啤酒坦克,新鲜出炉的啤酒10分钟以内就能免费尝鲜。上河院还联合仑禾季高山生态苹果基地推出苹果汁以及苹果派的现场加工和品尝活动,游客们还可以任意品尝“果香富民”鸡尾酒。

  在美食节期间,昆明公交城乡巴士公司开通昆明直达富民美食主会场上河院旅游文化小镇的公交专线大巴车。每天的前200名乘客可享受免费乘车的待遇。

  记者张艳萍 冯蔚 李婧(云南信息报)

首付
首付  首付【表情】【表情】万买地铁三室准现Zhifang.com
去年云南空气质量优良天数比率为98.1%
云南省2019年环境空气质量总体持续保持优良,云南省16个州、市政府所在地城市全年未出现重度及以上污染天数,全省环境空气质量优良天数比率为98.Zhifang.com