玉溪市食品药品监督管理局举办食用农产品快速检测仪培训

为切实履行食用农产品市场销售质量安全监管职责，督促食用农产品市场销售相关主体严格落实质量安全主体责任，促进我市食用农产品质量整体水平不断提高，3月16日，玉溪市局举办了食用农产品快速检测仪培训班，  15家第一批食用农产品快速检测室建设试点单位的30名检测人员以及监管人员参加了培训。

此次培训，采取了讲解与现场操作相结合的方法，一方面针对快检技术特点、快检设备检测原理、快检仪器操作使用规程、检测实施步骤方法和要求等内容，从食用农产品快速检测的意义、常见问题的检测方法及操作规范等方面做了深入浅出的讲解；另一方面现场演示了食用农产品中的农药残留、兽药残留以及非法添加剂、重金属等多项快检技术。

培训结束后，市食品药品监督管理局向企业分发了食用农产品快速检测仪，此次培训，为食用农产品市场销售主体胜任快速检测工作和提升全市食品安全监管水平奠定了扎实的基础。