云南省红河州实现对全州97个冷库实时查询

为认真贯彻执行国家食药监总局、云南省食药监局打击走私冷冻肉品工作部署，保障专项工作落到实处，取得成效，云南省红河州食药监局对13县市进行了工作安排和部署，要求8月份完成全州所有冷库排查登记工作，深入实地查看、采集图片、复印资料、收集信息、核对内容、逐项填写表格，并进行汇总分析，输入计算机，形成电子档案。

目前，全州共有大小冷库97个，冷库面积46745㎡，其中持有营业执照的冷库89个，贮存冷冻肉品的冷库47个。

截至今年9月1日，红河州行政区域内13县的所有冷库已建立电子档案和纸质档案，可以随时查询每一家冷库的负责人、联系方式、营业执照、地址、冷库图片、冷库面积、冷藏冷冻食品种类，以及2014年以来冷库承储的冷冻肉品来源、数量和销售去向等信息，为冷冻肉品监管提供了技术支撑。