“两区”开展预防食用野生菌中毒宣传

     昆明信息港讯 通讯员杨永昌 近日，“两区”食药监局开展预防食用野生菌中毒宣传活动，有效预防野生菌中毒事件发生，保障人民群众的生命安全。

    当前正值各种野生菌生长采食旺季，也是误采误食野生菌中毒的高发季节。“两区”食药监局联合综合执法局、旅游局、各乡（镇）食药监管所发布“预防食用野生菌中毒预警”，印发“野生菌的辨别、食用常识及中毒自救方法”宣传资料。

    为了让群众深入了解野生菌的特性、烹饪方法、中毒后的自救方法,“两区”食药监局在转龙、倘甸、凤合、红土地等人员集中乡镇和旅游专线沿线进行了为期3天的宣传，并与制作食用野生菌的餐饮企业签订责任书。在各乡（镇）的宣传栏、人员聚集区、野生菌交易场所张贴“预防食用野生菌中毒预警”、“野生菌的辨别、食用常识及中毒自救方法”海报各50张。此次宣传活动共印发宣传资料5000余份。出动车辆6台次，人员30人次。