临翔区南美乡“三举措”切实做好畜禽屠宰检验检疫工作

为切实做好畜禽屠宰检验检疫工作，加强对肉产品的质量安全监管，临翔区南美乡积极采取措施，规范检疫操作规程，确保上市生猪及其它畜产品质量安全可靠。

一是严查病死畜。对病死畜严格执行“四不一处理”措施，即“不上市、不屠宰、不食用、不乱抛，实施无害化处理”。

二是加大宣传培训力度。通过发放宣传材料、现场解说等方式，积极进村开展肉产品常见质量辨别介绍，提高老百姓对肉产品识别能力。

三是加大肉品市场监管力度。切实加强南美街天的市场巡查力度，对上市猪肉产品进行检疫，严厉打击销售未经检疫或病死肉品的违法行为，严格检疫制度和操作规程，确保人民群众吃上“放心肉”。