农博会首日5万人扫货 市民尝鲜辣木酸奶
美编 赵云萍 制表
市民在挑选才上市的辣木酸奶
辣木面条因其价格不贵，被很多市民买回去尝鲜。
农博会热点
●“开展首日就有5.12万人进馆，参加洽谈人数达2.56万人，共签约300多项目，创下历届农博会之最。”昨日，为期5天的2014第十届中国昆明泛亚国际农业博览会（以下简称农博会）在昆明国际会展中心拉开帷幕，数万人蜂拥入馆，“淘宝”那些高、精、尖农产品。
●本届农博会以“壮大农业庄园经济、助推高原特色农业”为主题，共设标准展位2300多个，吸引了来自国内外的4000余名客商参展。旨在促进现代农业新兴技术成果的交流与合作，拓展农业内涵，突出大农业概念，展示品种包括农林牧渔业产品及加工品，农业新品种、新技术、新肥料、新农药、新机具以及金融服务、商贸流通、观光休闲等相关行业产品。
●展会还专门设置了美食品鉴区，市民可以尝到地道的云南特色风味、老字号美食、省外名吃以及港澳台地区、国外特色美食。
辣木酸奶昨日正式上市
自从7月份，云南产的辣木被当做国礼赠送给古巴领导人，辣木就一直是国内消费市场关注的热点。昨日的各大展厅内，辣木也相当“热辣”，花样繁多的辣木产品让市民大开眼界，除了各种辣木叶、辣木种子、辣木粉、辣木片、辣木面条等，由云南省高原特色农业产业研究院、云南农业大学和云南皇氏来思尔乳业有限公司联合研制的辣木酸奶也在昨日宣布正式上市。
“5元1杯（116g装）不算贵，口感很独特，听说辣木很好，可它到底有什么作用呢？”在展馆内，记者遇到了不少前来尝鲜的市民，他们频频对辣木酸奶的味道点赞，可对辣木有啥用却基本不了解。而这也是目前辣木消费市场普遍的疑惑。
辣木到底是什么？
每到一处，销售人员的解说都不一样；且各公司产品册上，也多是“神奇之树”“生命之树”的虚幻概念。购买者不禁产生疑虑：这是包治百病的神物吗？
“现在是要满足吃好的时代，需要复合营养，辣木恰好满足了这个需求。”云南农业大学校长盛军这样解释辣木的作用：辣木含有高植物蛋白、高钙、高维生素、以及锌、镁等多种矿物质，能更好地满足现代人科学的营养结构需求。
据了解，从昨天起，昆明市场来思尔乳业各连锁店，都可以买到辣木酸奶了。
预计春节前后推出辣木日化用品
盛军透露，辣木系列产品可开发潜力巨大，云南农业大学将以一个季度至半年的科技成果转化速度，连续5年推行辣木产品，预计春节前后将推出辣木日化用品。
在丽江心联欣粮油贸易有限公司的展位前，其推出的辣木面条很受欢迎。价位为20元/把（500克），比普通面条要贵出一倍左右，但市民仍然乐于购买尝鲜。而价位在160元/公斤的辣木粉，市民则是问得多，买得少。
公司经理张兴兵介绍，公司3年前开始在丽江华坪试种植辣木，今年开始大面积种植，目前种植面积4000多亩，辣木产品也是前两个月才上市，“先探省内市场，再走北上广，市场反馈很热烈”。
“之前听很多人说起辣木，说是很有营养，对身体很好，今天第一次看到辣木面条，就想着买回去给家里人尝尝鲜，相比听说的‘神奇’功效，20元的价格也还不算贵。”市民范女士一口气买了10把面条。
（记者 戴川 文 苏颖 摄）