云南高原特色现代农业发展中的“和源模式”

金秋九月，收获的季节。枝头挂满苹和梨，还有火红的石榴。

石榴酸甜可口、营养丰富，更有多子多福的象征意义。如果在云岭大地寻一味，红河州肯定要走走。

红河州最为知名的石榴产地有两处，蒙自、建水。从口味上看，蒙自石榴甜，俗称“甜石榴”；建水石榴以酸为主，有回甘，俗称“酸石榴”。9月的红河两岸，石榴映着丰收景象。

9月23日上午，记者来到了建水南庄镇李伍村。这里因为石榴蜚声省内外，知名的云南省和源万亩石榴庄园也坐落于此。

走进庄园，满眼都是红艳艳、沉甸甸的石榴。剥开一个，籽晶莹剔透，口感初食颇酸，但随之舌尖却泛起了持久的甘甜。

万亩石榴田，万亩石榴甜。“和源模式”不仅是李伍村的新景致，更是红河州高原特色农业的缩影。

据悉，自2013年启动百万亩高原特色农业示范区以来，红河哈尼族彝族自治州努力在提高农业生产能力上挖掘新潜力，在优化农业结构上开辟新途径，在转变农业发展上寻求新突破，在促进农民增收上获得新成效，在建设美丽家园上迈出新步伐。

其正逐步推进蒙自石榴园、建水石榴园、开远苗木园、弥勒葡萄园等十二大园区建设，利用现代基础设施、现代农业产业等六大体系，力争到2017年，示范区实现亩均综合收入提高到2万元以上，农民人均纯收入增加至2万元以上，人均拥有1亩以上高稳产农田，水利化程度提高到100%，节水设施、现代路网全覆盖的目标。

而经过两年多的探索，以“和源模式”为代表的先进经验已经形成，具有示范性、借鉴性的高原特色农业的轮廓日渐清晰。

固然，和源万亩石榴庄园以种植石榴为主，但其整个架构却并不单薄。

早在2008年公司成立之初，和源就有志于打造一个集种养、加工、仓储、冷链、物流、销售于一体的现代化农业企业。而当记者探访和源现代农业物流园区则发现，当初的设想已经基本实现。

该园区建在建水火车站旁，占地200亩，建筑面积11万平方米，总投资2.6亿元，年吞吐量250万吨，集电子商务、仓储保鲜、冷运配送、检验检测为一体。

园区建有仓储库、装卸平台、保鲜库、信息服务中心、电子交易中心、行政服务中心、检验检测中心等配套设施，通过全程监管、产品溯源、电商园区等方式，既实现了信息和物流的通畅，又确保了产品的质量可信，以及开创出“万人创业就业”的良好局面。

经过多年探索实践，和源万亩石榴庄园已逐步成为红河州农业“小巨人”，形成了高原特色农业发展的“和源模式”。总结经验，成功与“三产融合”坚密不可分。

所谓“三产融合”即以高效生态循环理念抓农业，推动石榴种植与肉牛、生猪、鸡蛋养殖结合，“种养”配套发展；蓄粪发酵、沼肥还田，“果畜”循环发展；水果与蔬菜间种、套种，“果蔬”立体发展。以工业理念抓农业，坚持标准化生产与农产品加工并重，建成15万余标准化蛋鸡养殖场、万头标准化生猪养殖场、80亩蔬菜种植示范大棚，蓄粪加工生物有机肥，小米辣颜值加工成视频，提升农业附加值。以商业理念抓农业，坚持流通体系建设与休闲农业发展同举，建设年吞吐量250万吨的现代农业物流园和万亩石榴庄园，推动农业由单纯“卖产品”向“卖服务”转变。

万亩石榴田，万亩石榴甜。据介绍，在开发前，农户的实际利用面积只有300多亩。但似乎只在“转瞬”之间，翻天覆地的变化就已经发生了。

随着贫瘠的荒山变成“金山银山”、绿水青山，一幅由低效单一型粮食种植向现代高效多元型“果畜旅”融合发展转变的高原特色农业画卷正渐渐铺开。

（云南网记者 李星佺）

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